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風櫃洞是馬公南環的角落, 一般的遊客大概不會到這邊來, 這邊吃的東西也幾乎看不到, 就這麼一間小店, 但旅遊的地圖上都會標上藥膳蛋的標記, 所以就來試試
這位老闆娘是新莊人, 她說她自己回台灣的時候還會帶上二十幾顆蛋回去
他們家的藥膳蛋從二顆起算, 也就是說不能只單買一顆~ 二顆起算價是 NT$25, 往上累進有表格貼在老闆娘桌上參考~ 剛起鍋相當燙手
他們家的藥膳蛋打開鍋蓋香氣很濃但並不會有很重的藥膳味, 外殼挺完整並無太多裂痕, 剝完殼後看起來與一般滷蛋好像沒差別, 但整個味道已經滲入到蛋黃裡頭, 所以吃起來剛才聞到的濃郁香氣就在滿嘴裡散開, 味道甚至比四眼井的藥膳蛋來得更加香濃好吃~ 值得到此一試
店家資訊: (2014.10.12)
澎湖縣馬公市風櫃里 (風櫃洞對面)
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