樂義

這次終於快手搶到這張券, 讓愛吃義大利麵的我們開心不已, 約定好時間就來嘍~ 它的位置是在 sogo 後面到市民大道間的區塊之內, 可也算是美食一級戰區, 餐廳林立的地方要能夠生存, 必須要有其特色嘍

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初進到餐廳內就對其裝潢有些驚訝, 不同於現在很多不太裝潢的餐廳, 樂義的裝潢卻給人西餐廳的形象, 訂位的部份也放上了 "預約席" 的牌子, 整個用餐過程不見鬧哄哄的講話及笑聲, 反而多了點優雅感

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樂義的菜單是做成明信片的樣子, 一共有三張分別為 "樂義約會套餐". "樂義主廚套餐". 以及 "樂義歡聚套餐", 價位則是 NT$360~NT660 不等

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對照本次的體驗項目, 就是這樂義歡聚套餐兩份

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和現在大多餐廳一樣, 店裡也提供了無線上網的服務, 不過我們坐的門口收訊似乎不好, 但也不重要啦, 畢竟是餐廳又不是網咖

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樂義的沙拉一共有凱薩. 和風. 蜂蜜芥末三種醬, 我們選擇了後兩者, 值得一提的是和風醬的酸甜味是恰到好處, 不會酸得嗆鼻而讓生菜的苦澀味道不再

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義大利麵包每份餐點有兩塊, 搭配橄欖油/紅酒醋來用

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內含有蔓越莓乾的麵包, 外表那一層好似法國麵包一般乾. 脆, 內裡頭卻是較為蓬鬆, 滿好吃的

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湯的部份一樣有三種選擇, 南瓜濃湯. 洋蔥湯. 蔬菜清湯, 洋蔥湯的濃郁讓它很好喝, 而特別的是這碗疏菜湯, 相當的清淡, 保留了蔬菜的原味, 如果覺得太淡就在湯裡放一些鹽巴就可以, 有玉米筍. 小蕃茄. 各色彩椒. 香菇. 蘆筍. 黑橄欖等. 完全清爽, 平常少吃蔬菜的話可以讓自己肚子輕鬆一下, 但不喜彩椒的人還是不要點這一碗嘍

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麵的部份我們選了 "蛋黃奶油培根義大利麵", 轉得高高的麵塔上面有個生的蛋黃, 將其拌入麵及白醬之中更添整碗麵的黏稠度, 清爽但不錯吃, 味道覺得不足的話可搭配底下的培根一起吃, 份量來說也相當足夠

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另外我們則點了 "義式臘腸 pizza" 看起來這個 pizza 也算比較陽春點的喔

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雖然看起來簡單但其實味道不錯, 尤其薄的麵皮才是我們的心頭好, 厚的麵皮怎吃的出 pizza 上料的味道呢~ 外圈的部份因沒有被塗到醬料而烤得酥脆, 很好吃

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義式臘腸薄薄的片狀吃起來落有似無的感覺很好, 不會說一口中滿是臘腸, 那樣味道就太重了一些, 看上去 8" 的 pizza 會以為一個人吃不完, 但或許因為不錯吃, 吃完後才驚覺其實份量還滿足的呢

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甜點我們點了 "起司慕斯蛋糕" (圖上), 以及 "提拉米蘇" (圖下); 起司蛋糕還搭配了藍莓醬, 可惜小塊了些, 因為這起司蛋糕真的滿好吃的耶... 提拉米蘇的咖啡味道頗濃, 吃起來也相當滑口, 因其香濃的味道及中間餡泥的口感, 一度還以為是吃到了芋泥呢!

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飲料的部分左邊是水果茶, 它這個不是事先調好, 而是先把水過做成像果醬一樣再加入到紅茶之中, 裡頭有蘋果以及柚子. 草莓的果肉, 還滿好喝的; 右邊則是 "手工果醬泡泡飲" 與水果茶不同的是它是搭配汽泡飲料 (雪碧), 很有趣的事飲料分成了三個層次的顏色, 上頭是果汁, 中間透明的雪碧以及沉底的果醬及果肉 (草莓), 在汽水中透著淡淡的水果味, 喝起來相當涼爽的感覺很適合夏天點用

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謝謝愛評網及樂義義大利麵餐廳的招待~

這邊的用餐環境乾淨. 安靜. 寬敞, 餐點也好吃, 又臨近百貨公司, 如果不想去百貨公司美食街人擠人, 這邊是個不錯的選擇

 

店家資訊: [忠孝復興店] (2014.10.30)

台北市大安區復興南路一段 107 巷 21-2 號

(02) 2775-4543

https://www.facebook.com/loveloveloveitaly

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