台哥的閒散分享

這間海苔飯捲天國是一間連鎖經營的 24 小時餐廳, 提供的是壽司卷和一些麵飯類

大部份人來這邊都是外帶一卷壽司捲, 前面就是整個製作的料理檯

在非首爾的範圍內, 要看到有別國語言的菜單就相當的不容易了, 對我來說當然是天書嘍 (圖中的劃記並不是我點的東西)

我秀出了在店門口拍的照片, 上頭中文寫著 "葛冷麵", 他們韓文的唸法則類似 "清涼麵", 下頭的豆乳麵... 有機會再試過

這間的小菜比較簡單, 只有泡菜和醃蘿蔔 (跟我們滷肉飯時吃的一樣)

想要嚐試的冷麵終於吃到了, 可以清楚的看到裡頭有冰塊耶, 實際的品嚐過, 那並不是可能想像的放入一般的冰塊, 而的確是高湯做成的冰塊, 這高湯並沒有油, 有點類似米醋那種酸酸甜甜的味道, 裡頭的配蔡則是小黃瓜絲. 紅蘿蔔絲. 蘋果絲. 半顆水煮蛋, 再撒上芝麻

這葛冷麵相當的 Q 彈, 雖然很細但咀嚼感十足, 配上冷冷的湯在夏天的時候真的相當的消暑, 這樣一晚只要 4,000 KRW 算是很平價的韓國料理, 頗為值得試試的

店家資訊: (2016.05.28)

(031) 704-6971