0529_鋼鍋拌飯

是日晚餐, 在書峴車站附近的巷子內找個有照片的店來用餐

0529_鋼鍋拌飯 0529_鋼鍋拌飯

店內的位子不多, 陸續有人進來很安靜的用餐

0529_鋼鍋拌飯

比了一下, 原來我吃的是全州的豆芽拌飯

0529_鋼鍋拌飯

一整個 set 是這樣子的, 有兩種泡菜, 中間的則是一種像樹枝的菇類, 配上一碗味噌湯

0529_鋼鍋拌飯

最底層是白飯, 中間鋪上一層黃豆芽, 上頭再依序擺上泡菜. 生菜. 櫛瓜. 某種菇類. 一個荷包蛋, 灑上芝麻與海苔就完成了

0529_鋼鍋拌飯

吃法就跟石鍋拌飯一樣整個拌一拌就可以嘍, 雖然有點辣但這飯有點像是冷飯的感覺所以吃來不會那樣滿頭大汗的, 其實還可以但比起其他的韓國特色料理這個只能說吃法特別嘍, 並沒有特別的美味感覺

 

店家資訊: (2016.05.29)

황새울로 312 번길

702-6611

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台哥的閒散分享

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