P_20191207_130830_羅東紅豆湯圓

好大口氣的招牌, 正中間紅色字寫著 "全國最好吃 紅豆湯圓", 既然是最好吃如果沒吃過怎麼可以, 所以當然是一定要吃到, 羅東紅豆湯圓店家就在羅東夜市旁的傳統市場, 中山路不是很寬敞最好還是步行進來這邊

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這週下雨又冷, 週末來宜蘭玩的人相對少, 至少不用大排長龍, 而且來一碗熱熱的紅豆湯圓正好

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一旁等待製作的糯米糰

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一碗 35 元, 很公道的價格

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上桌, 用了古早的磁碗感覺就有復古風, 但一切都不重要, 好不好吃才是, 這關係著要不要砸老闆招牌

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雖然不知道 "最好吃" 的標準在哪邊, 但是這碗紅豆湯圓表現確實不俗, 甜而不膩這種一般的形容無法突顯這碗甜點的價值, 我覺得最厲害的是湯圓, 跳脫了我們覺得湯圓就應該是軟爛. 黏牙的印象, 他們家的湯顆粒分明卻又 Q 彈有勁, 你不會吃到兩顆或三顆捨不得分開的湯圓兄弟, 蓬鬆的口感也是好吃的保證, 這一碗是會讓人記得要回訪的紅豆湯圓

 

店家資訊: (2019.12.07)

宜蘭縣羅東鎮中山路三段 180 號

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