現在百貨公司地下美食街常看到一些賣單一點心的店家, 很受到民眾喜歡, 這間泡芙也不例外

泡芙相當大, 相對的內餡也就跟著很多, 不過麵皮稍有點厚但也不意外, 不然怎麼承受的住量大又多的餡料, 內餡很紮實不會水水的, 所以咬開了也不用擔心餡會 "流" 出來, 放冷藏或冷凍的口感都不錯

不過個人覺得餡料真的好甜, 對我來說有點甜過頭了, 照片左邊是香草口味. 上到下分別是草莓. 巧克力. 芒果口味

 

店家資訊:

台中市西屯區文心路一段381號

04-2253-5058

http://www.brownie.com.tw/about/features.htm

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