這間阿婆甜不辣其實離家不會太遠, 不過總是經過卻沒有吃過, 好像網路上評價不錯就想說來試試看吧~

說實在的我不大會區分所謂好吃或不好吃的甜不辣差異在哪邊, 讓我覺得甜不辣好吃的關鍵就是蘿蔔了, 好的蘿蔔煮出來的湯會很甜, 連帶一起煮的食材都可以被其帶出甜味

但, 今天的阿婆甜不辣失敗了, 蘿蔔本身沒什麼味道又纖維太粗, 雖然滿滿一碗但味道整個出不來, 只能說幸好有那個醬...

從湯再次印証我的論點, 清湯喝起來嘴裡還有一股澀澀的感覺很不爽口, 但不吃完甜不辣的醬汁倒入攪拌後就有一種 "這個湯得救了" 的感覺, 雖然看得出來這碗湯也是集精華之所在, 不過不好喝就一切甭談哩~

雖然這次有踩到地雷的感覺, 不過如果大家的評價都很好, 或許改天再去試試吧!

 

店家資訊: (2010.04.09)

台北市大安區光復南路180巷7號

02-2731-4488

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