什麼是 "老店", 在東門夜市的這一攤 "老店豆花" 真的是老店, 因為攤位沒有店名, 又真的是一間老店, 所幸就稱為老店豆花了, 在這邊的豆花不分冷熱一律一份 25 元
裡頭的配料可以自行搭配, 這一挽是加了粉圓的豆花, 她的豆花是傳統再改良過為自家口味的豆花, 怎麼說呢, 保有了豆花的原味卻又更為滑口, 糖水是標準甜度, 不會搶走了豆花的風味
豆花加了花生那個小時候坐在馬路邊吃豆花的場景在一口吃下的瞬間展了開來, 加上消暑的綠豆及 QQ 的粉圓, 誰說夏天一定要吃冰, 這一碗豆花也讓暑意全消啊
攤位資訊: (2010.05.15)
宜蘭市聖後街 (東門夜市第 47 號攤位)
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