索緹雅飯店除了提供了高級的住宿環境, 我們也在這邊用過很多餐, 總計有一次午餐. 一次晚餐. 二次早餐. 還有一次下午茶, 第一次是享用午餐, 是義大利麵套餐, 我們到的時候桌上已備好麵包了

奶油花擠得很可愛哩~

前菜生菜沙拉配上魚塊, 橄欖油醋搭配起來很順口

兒童版的白醬義大利管麵

成人版的白醬義大利管麵!!! 看不出差別對不對... 真的~ 差別就在那幾葉九層塔葉, 中間的是雞肉, 很大一塊, 雖然白醬義大利麵有點生硬, 但還不錯吃, 而且很大一盤吃得超飽

甜點是布丁, 上面淋上各種水果切丁的水果醬, 布丁的蛋奶味非常濃郁, 好吃!

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早餐都差不多, 唯一兩個攤子有現場製作的一是煎蛋, 可以吃荷包蛋也可以吃蛋包, 配料顏色很好看呢~

另一個就是越式米麵線, 從麵條到肉. 配料都可自由搭配~

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到高布斯濱的那邊下午, 回到飯店做短暫的休息, 還在中庭吹著午后徐徐的涼風, 配上一杯冰咖啡, 還可以去游泳池泡泡水, 感覺真是舒暢; 起身後桌上有簡單的三明治. 四種水果拼盤, 讓人感覺非常輕鬆

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索緹雅唯一用餐的中庭都被我們團包起來了, 這個奇異的金屬製電風扇據說不便宜呢~ 在開放式的空間用餐配上這風扇還頗有氣氛的, 連吊燈也相當有特色

雞湯, 淡淡的, 有些許九層塔的香氣, 感覺好像頗能抵抗柬埔寨的熱~

白飯用模子倒出來, 感覺不隨便, 長米偏硬的口感

涼拌青木瓜絲, 灑上花生粉 (腰果粉?) 鋪上蝦子, 讓簡單的青木瓜絲剎時提升了兩級

青椒肉絲可惜就是有點涼了, 肉比較老

這盤炒麵... 可能是這一次吃到最糟糕的... 說味道沒味道的...... 只能說很勉強的吃了幾口

這一道好像是荷葉咖哩, 還不錯吃~ 滿有風味的一道菜

不知道和空心菜一起炒的是什麼豆子, 不過味道滿清爽的

餐後來個水果盤~ 不過西瓜跟火龍果都比不上台灣的甜嘍~

 

飯店資訊:

National Road No.6, Khum Svay Dangkum 17252, Siem Reap, Cambodia
TEL: (+855) 63-966-788

http://www.alilahotels.com/sothea

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