台北市吉林路上有不少 "大餐廳", 我是說招牌很大... 大肥鵝也是其中一間, 終於, 我們找了個機會來這邊品嚐一下

這邊可以選用套餐也可以單點的方式, 我們採混合, 有就是有人點套餐另外單點, 首先介紹單點部份

店家滿推薦的金瓜米粉, 南瓜已經全都炒進米粉, 吃起來不會感覺到它的存在, 米粉炒得不會太乾

招牌肥鵝一份, 來到這邊沒點一份就說不過去了, 燒鵝處理的不錯, 皮脆多汁. 不過價錢算有點高

雖然套餐有生魚片, 不過單點的生魚片等級比較好, 紅魽肉片也很彈牙好吃

西洋蘆筍堆切得很整齊, 這本來就比較好處理

以下則是套餐的內容

套餐中的握壽司, 有點可愛版的感覺 (應該市三個被吃掉一個了), 放在鮪魚握壽司上的是小蕃茄片, 這養的搭配挺有趣的

以下是套餐中的主餐部份, 也就是套餐的命名以以下菜色為名

青蟹套餐中的 "清蒸肥膏蟹", 蟹膏亮來不錯, 只是青蟹稍嫌小隻了耶

龍蝦套餐的龍蝦, 蝦膏完整的保留了下來, 可惜怎麼只有一半呢 @@

季節烤魚, 這個像是沙丁魚的亮皮魚類, 不過刺倒是不多, 很容易就食

(青蟹套餐) 法式焗小蝦一套有兩隻, 沙拉醬被烤過後會變成甜甜的醬汁, 還不錯

(龍蝦套餐) 牛小排肉炭烤得還不錯, 雖未全熟但端出來也不見血水, 有些人見到會怕的

季節性時蔬就挺隨便的, 這一看就知道是地瓜葉... 淋上肉醬. 薄鹽醬油而已... 當場差點被嚇暈了說!


招牌肉粽還不錯吃, 這種包法沒見過, 裡頭的餡料滿豐富的, 有干貝. 栗子. 蛋......

餐後的水果很簡單, 就西瓜. 哈蜜瓜各一片, 甜點則是龜靈膏凍

以套餐的價位來說, 這邊是稍嫌高了些, 算是比較老派經營的餐廳, 以氣氛來說比起一般台菜餐廳好滿多的, 綜合的評價來說, 滿適合與長一輩的人在這邊用餐

 

餐廳資訊: (2011.05.14)

台北市中山區吉林路190號

(02) 2521-2909

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