台哥的閒散分享

每次在阪急地下美食街看到杏子滿是排隊的人潮就直接放棄, 這一次因為是吃午餐時間比較多, 而且這一天人比較少就排嘍~ 大約 30mins 後就有我們的位子了

一進門口就看到兩個大亣飯鍋, 上頭牌子寫著 "越光米" 強調飯的好吃

豬排用的芝麻醬要自己動手 DIY, 在有紋路的缽中將白芝麻研磨後加入醬汁就完成了

當然, 還是不瞭解醬汁的運用可以看旁邊的參考牌, 服務人員也會講解呢

套餐隨附的小菜~

白菜絲可無限供應, 就淋上自己想要的醬汁來享用吧, 整個是很清爽的感覺, 等待主餐的空檔也不會閒著

其中一份的豬排咖哩, 雖說是炸豬排專門店, 但咖哩也做得水準之上, 看上去飯不多但別擔心, 直接續加飯就好了, 這咖哩絕對會讓人不放棄用白飯把湯汁收得乾乾淨淨

飯可以續加, 除白飯外也可選擇更健康的紫米飯, 配上的小菜普通就不多做介紹

杏子招牌特餐有豬排(左). 蝦排(右). 蔬菜捲(前), 種類多而感覺各種份量比較少, 每一種都炸得酥脆但豬排還很 juice, 蝦排也是很滑潤的口感真的不錯吃

附上的味噌湯以及蒸蛋

其中一個點成套餐就有甜點+飲料, 飲料就選可爾必思嘍

甜點的奶酪上頭可是咖啡豆唷, 不是巧克力呢

雖然用餐時間人很多, 不過服務人員不會讓人有趕客人的不耐, 室內外的阻隔也不會讓人有太多的用餐壓力, 這樣才可以細細的品嚐杏子豬排的美味哩~

店家資訊: (2011.12.24)

台北市信義區忠孝東路五段 6 號

http://www.anzu.com.tw/face.htm