台哥的閒散分享

據說豐盛食堂是同一條巷子的 "喫飯" 餐廳廚師分出來開的, 店內的裝潢走向是傳統老房子路線, 連桌椅也都是復古味

店內有兩種飯可以選擇, 圖上是豬油拌飯, 圖下為魯肉飯

飯前小菜, 醋拌洋蔥絲, 相當清爽開胃呢!!!

炒大白菜, 也是很家常的菜

菜埔蛋是一道家常菜, 各大廚師都說過, 越簡單的菜要做得好吃越不容易, 而這一道菜做得還真的不錯,

松阪豬燒烤, 松阪豬的肉質就不用說了, 當然是嫩的很~ 表面微炙的狀況沾上酸醋, 很好吃

客家板條, 這個板條是一整片未切的狀態下去煎, 將配料包起來後起鍋才切, 直接夾起一塊來吃好吃呢

 三杯杏鮑菇, 在鐵板上滋滋作響, 還能保有湯汁, 而且切得很大塊, 吃得很過癮

香煎圓鱈雖然是簡單的煎熟, 但鳕魚本身的鮮度夠, 直接吃就很好吃, 當然也可以淋上金桔汁或沾胡椒鹽也別有不同的風味

照燒雞腿肉是整隻大雞腿, 皮脆肉嫰很好吃

蛤蜊湯整碗都是鮮甜的海鮮味, 沒有過度的調味也不必放上各種配料, 就非常好喝, 蛤蜊很大顆的呢!

店內有說在 FB 打卡送水果喔... 不過我還沒告訴老闆就有了~ 哈

豐盛食堂的確給人很豐富的感覺, 料理也都非常乾淨, 完全無法挑出缺點, 如果要說的話... 只能說這些都反應在價格上, 要有心裡準備再過來, 否則會有 "家常菜也要這個價錢啊" 的驚探

店家資訊: (2012.01.25)

台北市大安區麗水街 1-3 號

(02) 2396-1133