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在兄弟飯店附近晃啊晃的, 肚子餓了就進來這邊吃個麵, 晚上人非常的... 少, 二樓甚至為了省電連電燈都沒開
招牌主題很明確, 就是以餛飩為主的麵類. 以及辣的抄手類
鮮肉大餛飩麵滿好吃的, 麵裡頭有蛋絲. 乾紫菜, 然後就是主角餛飩, 餛飩皮把肉質的鮮甜都鎖在裡頭, 薄薄的餛飩皮滑嫩滑嫩的, 咀嚼裡頭的鮮絞肉還可以感覺到新鮮的肉汁, 配上清爽帶點紫菜香氣的湯頭以及白色半寬有嚼勁的麵條, 這碗麵不錯唷
乾拌麵就簡單煮好麵條撒些香油, 配上筍絲. 蔥花, 上頭的辣蘿蔔乾對我來說是有些辣度的, 不過除了辣之外並沒有太多味道可言, 算小失敗
店家資訊: [長春店] (2012.04.07)
台北市中山區長春路 325-1 號
(02) 2501-5518
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