台哥的閒散分享

如果有來到艋舺夜市, 一定不會錯的的就是這一攤, 竟然敢取名為 "頂級" 甜不辣, 表示對自己的產品相當有信心, 而絡繹不絕的排隊人潮也就間接證明了這一點, 就算不頂級至少也是非常好吃啊

華登初上, 大量排隊人巢尚未湧現, 還可以從容的拍照呢~ 其實我愛吃甜不辣是最愛喝那鮮甜的湯頭啊!!!

外帶內用都是這種免洗碗, 確實方便但似乎有些不環保呢~ 只是要怎麼解決大量人潮食用過的碗呢... 清洗是另一個問題, 美食與環保難以兼顧

今天叫一碗大碗的, 內容相當豐富, 首先第一層看到的有小條甜不辣x4. 血糕x2. 小貢丸x2, 首先說說這個醬, 濃郁外帶些甘甜的滋味, 不會讓人感覺過膩, 我最愛的吃法就是最後的醬與蘿蔔高湯混合食用, 再去與店家要一碗清高湯~ 讚啊

整片甜不辣x2. 菜頭x2. 油豆腐x3. 水晶餃x2, 在第二層之後被翻了出來~ 每一個的煮透且滲入的高湯的美味, 特別的是竟然有水晶餃呢~ 我可以說沒有水晶餃就不是正統等級甜不辣嗎~ 呵呵

今天外帶, 所以沒辦法現場加湯了... 這高湯精華了食材美味, 加上蘿蔔的甘甜, 喝完後甘醇的後韻在喉頭反饋~ 難怪我這麼愛喝菜頭湯啊!!!

店家資訊: (2013.04.17)

台北市萬華區廣州街、梧州街口

(02) 2302-6022

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