屏東車城_林媽媽綠豆蒜

車城有一間全台最大的土地公廟 (福安宮), 和這邊幾乎一樣有名的則是一種名為綠豆蒜的甜點, 當然一些農特產品如洋蔥. 紅仁鴨蛋. 皮蛋也是很好的伴手呢

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這間店有台灣最美麗的歐巴桑美食介紹, 且就在進入福安宮正門的路上, 就順道走進來試試

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綜合的口味裡頭有粉條. 紅豆. Q粿. 綠豆?! 還有主角綠豆蒜

屏東車城_林媽媽綠豆蒜

綠豆蒜其實是綠豆去殼後, 精過熬煮, 看起來感覺跟用菜刀剁碎的蒜頭一樣, 所以取名綠豆蒜, 配上各家精研的糖漿, 若是冰的就再加上碎冰, 吃起來是一種不太有大負擔的小甜點

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照片跟報導中還有出現老闆娘拉二胡或彈月琴的情景, 不過現在只有牆上掛著一個沾滿灰塵的二胡, 但它的音箱竟然做成老鼠的樣子哩!

 

店家資訊: (2013.12.21)

屏東縣車城鄉中正路 72 號

(08) 882-1233

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