台哥的閒散分享

炎炎夏日正是吃冰消暑的季節, 這家位於永康街上的【芒果皇帝】就位於捷運東門站5號出口附近, 交通很便利, 店內用餐空間雖然不大, 但用餐環境很明亮乾淨

一進門我的目光就被牆上一幅放大照片給吸引, 原來是店家原本在麗水街的創始店照片

店內一共有 20 種的項目, 水果的部份以奇異果. 芒果. 草莓為主, 另外則是傳統人氣商品芋頭. 大小紅豆. 仙草

店頭擺的芒果, 這品種好像比較是以前未改良成現在愛文的芒果 (抱歉對芒果品種沒研究), 不過我個人比較喜歡古早芒果那種甜中帶點酸的味道, 雖然說現在不管是愛文或金煌都非常的好吃

芒果皇帝出餐口, 不同於激戰的永康街冰店會採透明開放的方式, 這邊還是把原食材的處理區做了區隔

這裡很特別的是採自助式取冰, 點好餐之後, 待號碼燈跳至你的點餐號碼, 就可到這個窗口取冰啦, 可看到裡頭有兩位工作人員正在處理大量客人的訂單~ 呵

由於永康街冰店遠近馳名, 很多日本遊客愛吃, 所以菜單一定要有日文的, 是不是原創店~ 其實並不是那麼重要, 水果新不新鮮好不好吃很重要!!!

【新鮮草莓牛奶冰】
不同於雪花冰的細緻綿密，牛奶冰就是剉冰加上煉乳的組合，新鮮現切的草莓搭配香甜的煉乳，滋味酸酸甜甜，完全擄獲了女孩的心啊~
草莓雪酪嚐起來清爽香甜，不錯吃。

剉冰吃起來更具有清涼感, 細碎的口感吃來更消暑啊, 小時候一直很好奇一件事, 就是不管怎樣的清冰, 倒入牛奶後都會有個清甜的感覺, 那是不需要加糖就可以顯現的口感, 雖然說雪花冰感覺很超值, 但剉冰更深得我心啊

【新鮮芒果雪花冰】
滿滿一盤的黃澄澄芒果香氣十足，店家採用的是在欉紅等級的愛文芒果，現點現切，新鮮吃得出來，當季的芒果果然又香又甜再搭配那又綿又軟的雪花冰，一口吃下實在是好幸福的感覺哦~
芒果上頭的芒果雪酪也是店家以水果自製而成的，口感很清爽

雪綿冰 + 鍊乳 + 芒果 + 果醬一起的吃法最爽了, 芒果真的是新鮮的, 吃起來不是軟爛的口感, 而是帶點紮實, 店頭擺的芒果還帶點青色, 芒果到了整顆都熟透時, 果肉就會開始軟化了, 帶點硬的口感則會吃到水果天然的酸味, 以及果肉的味道 (青色的部份吃起來跟酪梨有點類似的味道), 這樣跟果醬. 芒果雪酪做個區隔就有不同的層次感在口中

店裡有個小小的說明, 雖然也許很多客人都沒細看, 也不會碰觸到店家的條件限制, 不過這個標語的感覺會讓人回想小時候似乎很多的店家都會有一些自己的規矩貼在牆上或醒目的地方呢

這次我們點了【新鮮芒果雪花冰】&【新鮮草莓牛奶冰】，其實我好想吃吃奶酪芋頭大豆冰，或是新鮮芒果奶酪雪花冰，只好留待下回光顧時再品嚐囉~

店家資訊: (2014.07.07)

台北市大安區永康街 2 巷 2-1 號

(02) 3322-6009