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阿嬤a相思麵店就在王記菜頭粿的旁邊, 不過他的用餐區在旁邊的走道裡, 不用面對外頭排隊的人潮, 感覺吃東西的壓力小很多呢! 不過仔細一看, 跟隔壁攤賣的東西差不多耶~ 呵呵, 但今天我們來吃麵嘍
套餐的組合還有圖片可以參考呢!
這間店厲害的是什麼呢~ 就是這個白麵加麻醬啦!
點好餐後店家送上的是一盤白色麵條, 然後自己從桌上 DIY 淋上特製麻醬, 牆上還清楚的警告標語說到不要自行將麻醬裝回家, 因為他們有賣整罐的啦!!!
話說整個麵的精神就在這麻醬上了, 寬板麵條對於與麻醬的接觸面積較大, 麻醬的香氣及濃得化不開的味道會讓人很快的吃完這盤麵, 也難怪這麼多人要推薦呢, 不過要說到缺點也不是沒有, 那就是這盤麵是冷的... 雖然說天氣很熱來個涼的麻醬麵也還 ok, 但我想熱的麵配上麻醬更能散出麻醬的香氣吧!
粉腸豬血湯是很傳統的味道, 好喝呢, 而且粉腸的量也不算少唷
因為突然間很想吃, 所以點了這碗碗粿
這碗粿是屬於清爽口味的, 沒有在上頭吃到香菇等東西, 而是菜埔. 蝦米而已, 醬則是麵粉醬及醬油膏, 口感和菜頭粿相當接近
這間的價格也很平實, 餐點也相當到位, 與店名 "相思麵店" 名符其實, 下次來台中依然會是選擇之一!
攤位資訊: [C177] (2015.10.10)
台中市中區三民路二段 87 號
(04) 2222-6621
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