台哥的閒散分享

講到蘇阿姨比薩屋這間人氣名店, 不少人都是讚不絕口, 除了星期一的公休日, 每天門口都是滿滿排隊人潮, 記得小時候的蘇阿姨是吃到飽的比薩屋,在那個時候吃到飽餐廳是很紅的, 很多餐廳若不是吃到飽就不會排隊呢~ 工作人員不斷的端出比薩和炸雞, 然後逐桌分食, 不過以前也看過很多人不吃餅皮或一些浪費的行為, 只是因為吃到飽的緣故, 現在改成單點式的也好, 至少能夠減少浪費的情況

來蘇阿姨比薩屋用餐的最大特色就是 "等", 從一開始門外等候位, 到點餐完後等製作, 沒有突出的裝潢, 開闊的用餐空間, 安靜的環境, 但還是有不少年輕人願意在這邊吃飯, 也是這間店繼續在這邊生存厲害的地方, 聽說這邊的炸雞可是名列全台好吃炸雞前矛呢

內用的比薩感覺就是不一樣, 雖然偶爾我們也會叫外帶的, 但現場烤好送出來的蓬鬆感和香氣, 就更是誘人

牽絲秀馬上要來一張, 這個比薩就是最基本的夏威夷比薩, 因為今天來用餐的重點是炸雞, 不過還是要說他們家的口味小朋友喜歡, 但其實小朋友也說不出個所以然, 雖然我覺得比薩的感覺是大同小異啦, 重要是小朋友愛吃願意吃就好

炸雞熱騰騰上桌, 薯塊的感覺也非常不一樣, 不規則像是滾刀法切快的薯塊, 吃起來有點芋頭的感覺, 但重點還是炸雞, 一口咬下燙口的湯汁燙得人不要不要的, 可又偏偏一口接一口大口咬下, 要說他特別的地方, 就是酥脆而沒有油耗味的外皮, 多汁內嫩的雞肉讓人愛不釋手, 部位同樣是雞胸. 雞翅. 雞腿, 但一整份吃來卻讓人有超值的感受

現場看到不少男性都是一人一份 (如照片一份是一籃) 的吃法, 不論食材的高級與價格的高低, 好吃又吃得開心才是顧客願意再上門以及好康到相報的關鍵

店家資訊: (2017.03.03)

台北市大安區光復南路 300 號

(02) 2740-2328