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黑門市場中的高橋食品店, 有一個小而不起眼的人氣商品, 就是豆漿啦, 說到豆漿我想大家都會自豪台灣的豆漿應該是世界級的好喝吧, 所以一定要來這邊比較的啊
現在黑門市場也很多大陸人, 所以用簡體字招來顧客也不太意外
高橋食品專賣豆腐類製品, 不過這可能要在日本有自己開伙煮食來買會方便些
我們要買的豆漿一直在機器翻攪著, 一瓶 200 日元, 當場裝填
這樣方邊攜帶在逛街時可隨時拿出來喝, 豆漿猶如我們的 清漿, 也就是不加糖的, 濃郁的原因是沒有刻意的過濾, 所以可以喝到黃豆的原味, 但也不會過份沙沙的口感, 可能是關西沒有太多好喝的豆漿, 這一杯豆漿好喝但其實台灣很多店家都做得到 (最近台灣好像開始風迷這種原味豆漿, 以豆漿為專賣的連鎖店就陸續出現了呢)
店家資訊: (2019.09.18)
大阪市中央區日本橋 1-21-31
06-6641-4548
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