台哥的閒散分享

說起這個攤子, 每次都是一堆人在排隊, 下午我都會去買來吃, 傳統的車輪餅烤盤, 三種口味 (紅豆. 奶油. 蘿蔔絲), 三個十元的牌子, 年代有點久遠了

老闆用他多年的經驗盤算著客人的 order 與鐵盤上的分配, 無一遺漏; 趁著等待的空檔我問老闆, 過一個橋的台北市或其他地方, 現在都賣 2 個 10 元或 2 個 15 元, 老闆價格不調漲不會虧本嗎?

老闆竟然很老實的回答我, 麵粉漲價那是炒出來的, 其實並沒有漲那麼多, 也都調降回來了, 瓦斯也沒漲那麼誇張, 而且很多學生都來買, 如果賣貴了很多學生可能就不吃了;

像這樣老實的生意人, 我們的確要多給些支持啊~ (那些所謂名嘴. 政商名流慚不慚愧呀)

這樣六個多少~ 20 元而已, 買個飲料也不過就這個數吧~

奶油就是很傳統的車輪餅的餡料, 比起現在很多花俏的變化, 這樣不是單純好吃嗎 (跟老闆的個性一樣啊~)

這邊的紅豆餅用的是大花豆而不是紅豆, 一方面紅豆又更甜而且皮硬又不好煮, 吃得到整顆大紅豆喔 (照片中看得出來都是一顆一顆的嗎)~ 你說實不實在啊

攤販資訊:

台北縣三重市龍門路公園路交叉口