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羅東夜市旁的中山路三段上, 這間素食店可以解決許多逛夜市但又要吃素的人唷
店家將在 2016 年 5 月份搬到新的位置嘍, 在同一條路上也不會難找啦
廚房區保持得相當乾淨整齊, 可以看到備料檯也都很乾淨呢
舊店的簡樸裝潢, 且不知新的店內樣子是否也一樣呢
店內的餐具都放在這個消毒箱中, 需要哪些再從這邊拿取金屬的筷子以及湯匙等, 衛生又乾淨
這邊提供的多以素的炒麵/飯, 湯麵為主, 也有小火鍋或時蔬等, 算是相當的多樣
炒菠菜
"紅燒豆腐"
素的豆腐料理做到這樣好吃的不簡單呢, 跳脫一般素食較為單調的味道, 這道豆腐算是素食裡的 "重" 口味
蛋包飯的份量相當足夠, 尤其蛋包的部份處理得相當棒, 帶有鍋氣的蛋包淋上蕃茄醬, 配上炒飯就算裡頭不用放肉絲確彷彿有吃到肉絲的炒飯, 相當推薦
烏龍湯麵的湯頭就是常喝到的素食湯頭味道, 烏龍麵較為台式軟爛的煮法, 也還不錯吃
泰式炒飯是一道辣的炒飯, 算是還辣得夠味的, 不吃辣的人還是不要點, 能吃點辣的話這個辣度滿開胃的, 雖然不像蛋包飯但更能吃出原來炒飯的師傅火候掌握, 不錯吃
一般素食店可能以自助餐居多, 或是幾個簡單的湯麵, 能像心名素食這樣多樣又有豐富味道的素食, 實不簡單, 很推薦給大家
店家資訊: (2016.04.04)
宜蘭縣羅東鎮中三路三段 436 號
(03) 956-2598
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