在十分沿著鐵道走會看到一顆大榕樹, 也就代表下一間小吃店已在眼前, 這間榕樹下的米粉湯也是做過一些功課後列入造訪對象的

攤子上各種小菜還有炒米粉都未能引起我們的興趣, 我們的眼中就是那一鍋米粉湯

以豬大骨熬煮的湯汁來燉煮傳統的米粉, 盛裝後灑上西芹末及白胡椒粉. 紅蔥酥末, 看起來簡單, 吃起來不單純, 就算是非常燙口也很想大口大口吃掉它, 不過隔壁桌香港來的朋友似乎對旅遊書上介紹的這道小吃不以為然, 我想這就是道地的台灣味吧~ 不是在這塊土地長大的人, 無法從這樣的味道勾起對這個地方的認同感, 突然覺得自己很幸運是台灣人, 才能真正品嚐出這個美味呢!

店家資訊: (2011.06.05)

台北縣平溪鄉十分村十分街 96 號

(02) 2495-8276

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