春水堂也在內湖園區開了一間分店嘍, 維持它一貫的裝潢作風, 具有古意的台式飲茶空間

近門口處一張大型木桌, 原木的實在感很不錯

春水堂是以茶起家, 所以店內還是以茶品為主, 茶點為輔, 不過今天是特來用它的私房特餐的

私房肉排蓋飯 NT$129 底下是魯肉飯, 配菜是有香腸. 黃瓜絲. 醃蘿蔔. 重點則是上頭的那片大肉排了, 肉排是有醃過再煎的, 看起來油但其實是多汁, 肉排經過拍打所以變得稍微軟爛, 吃起來不會有咬不斷及嚴重卡牙縫的問題

魯肉的部分還有筍絲. 豆芽菜, 雖說這一碗看起來簡單, 但裡頭的東西都算頗有用心, 香腸也不會過鹹, 滿好吃的, 在這樣的環境與價錢享用這一碗我覺得還頗值得的

附湯是貢丸湯

加點一杯大的珍珠綠茶, 看著上頭那層細緻的泡泡就知道這杯有被確實的搖過呢~ 想起之前春水堂爆發的泡沫紅茶. 珍珠奶茶的始祖之稱, 我覺得都是其次了, 現在還有幾間店有當初的堅持, 搖到手斷也還是要搖的泡沫紅茶呢? 也難怪這邊的口碑都不是太差呢

 

店家資訊: [西湖店] (2013.03.25)

北市內湖區瑞光路 585 號

(02) 8751-4945

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