到台南如果沒吃過担仔麵, 好像會被笑跟沒來過一樣, 不過還沒在台南享用就被六甲的朋友請了一頓, 這算是一種傳統的味道, 雖然跟現在動輒大魚大肉的大餐不能相提並論, 不過也就是那一股單純, 使得這一道小吃延續至今, 而且也是代表台灣的食物之一
這是炸魚卵, 口感不錯唷
這一碗是乾的棵仔條
正宗担仔麵上場嘍, 麵條選關廟麵條而不是一般油麵條
這一碗是湯的, 選用米粉
- Dec 07 Fri 2007 21:49
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台南担仔麵
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