在三重的這間鴨肉羹, 每每到了用餐時間都是大排長龍, 平均大約要等個 30 mins 才能買到
這羹麵的湯頭是用鴨肉的湯去做的, 所以相當的清甜, 很多人不喜歡弄得甜味較重的羹湯, 不過這個不是人工的調味應該接受度很高
重點就是這個鴨肉了, 帶皮的鴨肉, 大小是一口剛好, 富有嚼勁卻又不會嚼不爛, 滿滿一碗的鴨肉相當誠意, 難怪每天都有排不完人潮了
店家資訊:
台北縣三重市龍門路134號
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在三重的這間鴨肉羹, 每每到了用餐時間都是大排長龍, 平均大約要等個 30 mins 才能買到
這羹麵的湯頭是用鴨肉的湯去做的, 所以相當的清甜, 很多人不喜歡弄得甜味較重的羹湯, 不過這個不是人工的調味應該接受度很高
重點就是這個鴨肉了, 帶皮的鴨肉, 大小是一口剛好, 富有嚼勁卻又不會嚼不爛, 滿滿一碗的鴨肉相當誠意, 難怪每天都有排不完人潮了
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台北縣三重市龍門路134號
看起來還不錯,不過龍門路是哪一條啊?
要怎麼形容呢, 基本上跟三和路平行, 快到中山高交流道時這兩條路會交叉 或者是走環快高架終點左轉就是哩 (可以參考我的美食地圖有標示哩)