台哥的閒散分享

印象中的法樂琪應該是間高貴的餐廳, 結果竟然可以在百貨公司的美食區找到, 剛好有部門聚餐的機會來嚐嚐

沙拉的部份是採自助式的, 看著大顆的帕瑪森刨絲起司, 就覺得不錯哩

自己調整口味的生菜, 當然是要吃光光啊~ 自己弄得就是比較好吃

法樂琪的菜單中還是有很多高檔的菜單, 不過今天我們用的是像西堤這類的套餐方式~

前菜我捨棄了法式田螺而選擇了酥炸廣島牡蠣, 雖然說尺寸比預期的小了些, 但還是相當鮮美, 但麵衣有點炸得太硬了說~

每人都有一個餐包可以裹奶油~ 不知道能夠再續點, 但因為整套也吃很飽就沒問哩

海鮮巧達濃湯很不錯, 裡頭海鮮料很多, 有蝦子. 蛤蜊. 魚肉. 花枝

主餐: 我點了黑胡椒香蒜煎烤肋眼牛排, 應該是今天的第一名, 表面煎烤的部份香氣十足, 搭配七分熟不流血水但粉色軟嫩的肉, 口感很好, 在嘴裡越嚼越香

蘑菇醬紐西蘭菲力牛排, 看起來並沒有很驚豔, 因為上一道的味道比較重, 略顯此主餐的味道不足, 但從肉. 醬. 燒烤的平衡度來說還是不錯的

德郭豬腳很是強大, 外表烤得酥脆, 而豬肉卻是軟嫩的, 且骨肉分離很容易, 不需要切得面紅耳赤的, 倒是旁邊的配菜 (所有排餐都一樣), 是水燙熟而已, 沒有任何調味, 顯得清寒了些

栗子蒙布朗蛋糕及烤布蕾

如果有用餐前後幾天生日可以告知店家, 就會特別準備甜點送上來, 彩色馬卡龍很可愛, 圖上則是義式堤拉米蘇

最後來上一杯法式牛奶, 整個用餐下來還滿愉快的, 面對多樣的選擇, 突然間也失了方寸, 只是餐點中也未見突出於一般類似餐廳的特色~ 但是還是一個大家聚餐的好地點

 

店家資訊: [板橋大遠百店] (2014.08.07)

新北市板橋區新站路 28 號 9 樓

(02) 2959-633