苗栗南庄的公有市場裡, 有一間網路上經常可以查到的店家, 英姐小吃回鄉麵, 這次到附近露營就來吃個午餐再上山
在客家人大本營的苗栗, 英姐小吃店也是以客家的麵點為主
客家粄條(乾)
喜歡客家粄條較為黏的口感, 乾的粄條風味更足
英姐手工麵 (湯)
客家人的油蔥給人的感覺就是香但沒有過多的燥味
豬血湯, 湯頭不會非常的油, 豬血滿多塊的口感稍微硬一些, 酸菜不會特別的酸還滿軟嫩的
店家資訊: (2016.06.25)
苗栗縣南庄鄉中正路 (南庄公有市場內)
(037) 821-321
- Jun 25 Sat 2016 13:14
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[苗栗南庄] 英姐小吃
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