台哥的閒散分享

山溪苑的會席料理, 在大家魚貫進入團客的獨立包廂後準備開動, 照例, 冷食的部份皆以備好, 就坐後陸續把熱食附上

今天晚餐的品項有菜單說明

上: 漬物, 有魚及花枝, 頗為開胃

下: 生魚片比較簡單, 就鮪魚和蝦子

前菜: 秋葵. 鴨肉. 北海道某種芋的煮物

上: 炸物, 是一片白肉魚來著的

下: 燒物: 鱈魚西京燒

碗物: 蟹肉丸子湯. 與白飯

雞肉陶鍋燒, 加上奶油以及味噌醬, 多重且濃郁的味道引誘著空腹, 好吃

煮物是蓮藕與南瓜

為大家特別介紹, 山溪苑為了小朋友準備的兒童餐, 在會席料理上看到兒童餐還真是第一次呢, 主餐有兩層為三格. 兩格的漆盒分別擺上食材

上層由左到右分別是, 熱狗. 蛋捲. 漢堡排+肉醬. 炸雞

下層的左邊有慕思蛋糕. 巧克力蛋糕. 水果(哈蜜瓜. 西瓜), 右邊則是炸天婦羅

其實是相當豐富的, 現場的小朋友幾乎沒有人完食, 反而是大人們吃得津津有味呢

==================== 早餐分隔線 ====================

早餐與前一晚的用餐地方一樣, 也就是專屬不與其他客人混雜的, 榻榻米的空間進入要脫鞋子的

各式果汁. 咖啡茶飲. 牛奶等都有

洋式的水果優格. 烤麵包

簡單的炸物或炒麵

 日式的粥飯, 搭配漬物的吃法

 

閱讀回顧: 【北海道札幌】ホテル山渓苑 

飯店資訊: (2016.07.30)

〒061-2302 北海道札幌市南区定山渓温泉東 4 丁目 321

011-211-5678

http://hotel-sankeien.jp/