在函館車站裡, 偶爾會看到拿著大大仙貝的遊客, 往 7-11 裡面走發現了這一間烏賊煎餅, 立刻掏錢來上一份

函館名物耶, 以前沒聽過但遇上了一定要嚐嚐看

樣品照片就跟在江之島吃到的一樣呢 (江之島用的是章魚)

一共有三種口味選擇, 烏賊. 蝦. 干貝或混合, 基本由 500 日圓起 (10 年前是 350 日圓的江之島章魚仙貝, 以現今匯率來說其實差不多)

煎好後去刷個醬就熱呼呼的交給我們了

高壓機大約壓 3~5 分鐘

影片: 函館いか煎屋 (はこだていかせんや)

比臉大了兩倍有餘的煎餅還有相當的分量, 熱熱又爽脆的口感吃來很是過癮

雖然頂多說是 B 級美食, 但是在路上的吸睛度滿分, 我們也是因為看到別人手上的煎餅才會循著找到, 否則店家在車站裡, 就連經過去上廁所也不會特別發現這間店呢

 

店家資訊: (2025.04.05)

〒040-0063 Hokkaido, Hakodate, Wakamatsucho, 12−13 JR函館駅構内 1F

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 台哥的閒散分享 的頭像
台哥的閒散分享

台哥的閒散分享

台哥的閒散分享 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(37)