【北海道 道南 函館】函館いか煎屋 (はこだていかせんや)

在函館車站裡, 偶爾會看到拿著大大仙貝的遊客, 往 7-11 裡面走發現了這一間烏賊煎餅, 立刻掏錢來上一份

【北海道 道南 函館】函館いか煎屋 (はこだていかせんや)

函館名物耶, 以前沒聽過但遇上了一定要嚐嚐看

【北海道 道南 函館】函館いか煎屋 (はこだていかせんや)

樣品照片就跟在江之島吃到的一樣呢 (江之島用的是章魚)

【北海道 道南 函館】函館いか煎屋 (はこだていかせんや)

一共有三種口味選擇, 烏賊. 蝦. 干貝或混合, 基本由 500 日圓起 (10 年前是 350 日圓的江之島章魚仙貝, 以現今匯率來說其實差不多)

【北海道 道南 函館】函館いか煎屋 (はこだていかせんや)

煎好後去刷個醬就熱呼呼的交給我們了

【北海道 道南 函館】函館いか煎屋 (はこだていかせんや)

高壓機大約壓 3~5 分鐘

影片: 函館いか煎屋 (はこだていかせんや)

【北海道 道南 函館】函館いか煎屋 (はこだていかせんや)

比臉大了兩倍有餘的煎餅還有相當的分量, 熱熱又爽脆的口感吃來很是過癮

【北海道 道南 函館】函館いか煎屋 (はこだていかせんや)

雖然頂多說是 B 級美食, 但是在路上的吸睛度滿分, 我們也是因為看到別人手上的煎餅才會循著找到, 否則店家在車站裡, 就連經過去上廁所也不會特別發現這間店呢

 

店家資訊: (2025.04.05)

〒040-0063 Hokkaido, Hakodate, Wakamatsucho, 12−13 JR函館駅構内 1F

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