函館洋菓子スナッフルス 是發跡自函館的起司蛋糕店, 來到函館當然不會錯過, 函館車站以及金森倉庫兩間分店都是相對容易到達的地方
其中金森倉庫群洋物館分店, 吧台的立食區, 左邊伴手禮區, 右邊則是店內座位區
今日提供五種口味的立食, 原味, 草莓, 巧克力, 抹茶巧克力, 櫻花, 價位由 250/300 不等, 附上一小杯咖啡
每買一個起司蛋糕, 會獲得一張 50 日圓的折價券 (限該店使用), 消費折抵後店家還會捐助同樣金額作為公益
期間限定 Glay 聯名商品 (同樣商品但因為有該團體圖案所以價格稍微貴一些)
一旁伴手禮區
起司風味餅乾
好吃的起司蛋糕, 但很可惜這個要需要冷凍, 現場有保冷袋, 在機場也可以買到但是賞味期限也只有兩天, 要帶回台灣實在是沒辦法了, 否則這樣的包裝方式是可以有效防止碰撞的
跟現場吃到一樣的單顆包裝起司蛋糕
聯名商品
該店座位區的落地窗, 從外面拍的樣子
左起原味, 草莓, 櫻花
(現場燈光)
吃的方式就是用上面圓形的店家圖案作為工具來切起司蛋糕並作為湯匙
個頭不算大, 但是每個味道光是端出來就有濃郁的起司香氣出來, 即便他還不是熱的
表層有燒味烤過的原味起司真的好好吃, 冰涼的口感不會因此而有變硬的感覺, 同樣綿密入口滿嘴香氣
草莓口味比起原味的起司更為紮實, 同時有著起司以及草莓的香氣, 會讓人一口接一口不想停下來
櫻花特有的香氣藉著起司會更凸顯出來, 是一種很特別的風味但感覺會有點像是肉桂一樣, 相信有些人會不太習慣
黑咖啡小小一杯但是如果覺得蛋糕有點膩口或是轉換不同口味時很好, 或許不是特別風味的咖啡, 但也不是馬馬虎虎的, 勢立食額外的小小福利
Hakodate Pastry Snaffle's 的起司蛋糕真的非常好吃, 但因為較難以作為回國的伴手禮所以可能相對介紹的網紅比較少, 其他餅乾類的伴手禮價位比其他為高一點點
畢竟北海道知名的餅乾點心太多間了, 這個還是做為當地限定的回憶
店家資訊: [金森洋物館店] (2024.04.02)
〒040-0053 函館市末広町13-9
0138-27-1240
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