東京車站內的拉麵一番街, 集結了 8 間厲害的拉麵店, 有機會來到當然要來嚐嚐, 九段斑鳩 在東京唯一分店就在這邊, 所以列為優先品嚐
跟官網一樣的職人照片
招牌看起來很威啊
基本上每一間店都排滿了人, 所以應該不用太多取捨, 就針對自己想吃的店家用力排下去
售票機先購票, 然後等入座
點了東京戰人氣 No.1 No.2 及玉子
日本拉麵店的自助式管理
豚骨魚介東京駅らー麺
豚骨+魚介的湯頭濃郁到可能身在台灣的我們都會稍不習慣, 但撇開 "鹹" 這件事不說, 基本上是好吃的
有點不懂第一二名的差異在哪邊, 大概吃來的感覺差不多, 難道就是那一片魚板以及麵條粗細(1粗, 2細) 的差別嗎?
麵條都吸附著湯汁, 叉燒算大塊也有厚度軟嫩好吃, 半熟蛋可減低些鹹度問題
東京車站拉麵一番街各家營業時間一覽表
店家資訊: (2015.08.09)
〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート
03-3286-3586
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