大稻埕慈聖宮美食 (阿桂姨原汁排骨湯. 雞卷)

慈聖宮前廟埕的美食由來已久. 也是大稻埕這邊庶民美食的代表, 不管來拜拜或是附近採買, 很多人選擇移步到這邊來, 除了小吃也有桌菜可以選擇, 相當值得

大稻埕慈聖宮美食 (阿桂姨原汁排骨湯. 雞卷)

大稻埕慈聖宮美食 (阿桂姨原汁排骨湯. 雞卷)

開放式的廟埕, 每一家都有自己幾張桌子, 但可以各家點不同的東西一起享用

大稻埕慈聖宮美食 (阿桂姨原汁排骨湯. 雞卷)

有空進去慈聖宮拜拜很好, 這也是間相當有歷史的廟宇, 供俸的神祉也都大家熟悉以及的

大稻埕慈聖宮美食 (阿桂姨原汁排骨湯. 雞卷)

今天來嚐嚐 攤位:19 阿桂姨的原汁排骨湯, 他有得到 500 碗的推薦想必相當合我們胃口

大稻埕慈聖宮美食 (阿桂姨原汁排骨湯. 雞卷)

200 元以內可以點到這麼豐盛

大稻埕慈聖宮美食 (阿桂姨原汁排骨湯. 雞卷)

滷肉飯比較清爽型, 飯量相當夠, 吃來不油膩

大稻埕慈聖宮美食 (阿桂姨原汁排骨湯. 雞卷)

豆腐很嫩, 因為較為清淡豆香就更為凸顯

大稻埕慈聖宮美食 (阿桂姨原汁排骨湯. 雞卷)

爽口的筍絲

大稻埕慈聖宮美食 (阿桂姨原汁排骨湯. 雞卷)

蘿蔔排骨湯相當鮮甜, 而且還可以續湯, 三層肉已經燉得軟爛但還保有一些肉絲的嚼勁, 肉的甜味還能保持在其中, 雖然我吃到蘿蔔頭的部分纖維較硬, 其他的蘿蔔塊就沒有這樣的問題, 我實在太喜歡這個湯頭, 應該是我喝過外面餐廳店家中最好喝的了

大稻埕慈聖宮美食 (阿桂姨原汁排骨湯. 雞卷)

雞卷也是 500 碗推薦, 每一條都是現場做現場詐, 這邊的店家生意都很好排隊等一下是必然的

大稻埕慈聖宮美食 (阿桂姨原汁排骨湯. 雞卷)

邊等待邊看老闆用腐皮包起餡料然後去炸

大稻埕慈聖宮美食 (阿桂姨原汁排骨湯. 雞卷)

以前人說雞卷 (台語: (剩菜) 捲起來), 所以雖然有雞這個字但只是取其發音, 裏頭包的不一定是雞肉, 大多以豬肉為主, 這家雞卷的好吃在於餡料是新鮮的, 所以肉的鮮甜味可以嚐得出來, 腐皮酥脆內餡濕潤, 配上醃漬小黃瓜和甜辣醬, 就算熱天吃起來也有清爽不油膩的感覺

 

攤位資訊: (2025.04.12)

103 台北市大同區保安街 49 巷

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