台哥的閒散分享

位在華山市場 2 樓, 外國人幾乎必訪的早餐店, 今天終於趁著到附近公出的中午時分來了, 結果二樓繞了一圈最後還是從另外入口的一樓開始排起隊, 幸好是平日大概排了 20 分鐘就到樓上了

華山市場二樓的用餐區可說幾乎都是衝著阜杭來著的, 雖然人多倒也是不吵雜

製作早餐的廚房還有幾年的米其林獎牌, 可以看到乾淨的製作環境

品項很固定, 菜單有點老舊, 沒有寫上價錢因為其實這幾年也漲了不少, 在結帳櫃檯可以看到價錢, 不用因刺而更換菜單

今天買了薄餅蛋餅以及蘿蔔絲餅

不能說這是吃過最好吃的燒餅蛋餅, 但是表現卻也是不俗, 麵餅的香氣在嘴裡咀嚼中出來, 蔥蛋的香氣一如其他, 兩者加乘的味道的卻夠代表台灣早餐, 也難怪獲得這些讚賞

蘿蔔絲餅小小的有點貴, 但味道是真的讓人驚豔, 內餡的胡椒香氣十足, 外皮的酥脆口感很棒, 值得一嚐

糙米漿好喝, 米香以及喝到底的米粒真的很棒, 花生的香氣也足, 但價格算是有點小貴, 而且外國人好像比較有興趣鹹豆漿

整體來說, 我覺得台灣好吃的早餐店真的很多, 這間可說是其中之一但也稱不上是絕對第一名嘍, 我想每個人心中都有一間最好吃的台式早餐店的

 

店家資訊: (2025.11.06)

100 臺北市中正區忠孝東路一段 108 號 2F

(02) 2392-2175