![[宜蘭] 羊陶 [宜蘭] 羊陶](https://pimg.1px.tw/timezz/1762082057-1812964347-g.jpg)
宜蘭舊城北路台電大樓的旁邊, 有一間羊肉炒麵的小店
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店內整潔明亮, 一進來就透著羊肉的香氣
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餐點的品項不多, 不過都挺經典的, 不想有選擇障礙就都來
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醬料餐具自助區
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魯肉飯 (豬肉) 竟然意外的好吃? 不是說好羊肉料理嗎, 肥瘦比 1:1, 香氣濃郁但不油膩
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當歸羊肉湯, 若是跟羅東夜市比, 肉片是沒有那麼多, 但是湯頭的甘甜位非常濃郁, 喝完也沒有乾渴的感覺, 若真要說缺點的話就是建議店加薑絲可以多加些
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不建議加冬粉味道會變得淡了, 點湯加魯肉飯比較優
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臭豆腐直接的方式去炸, 中間沒有切開裏頭還保有非常嫩的口感, 然後我是感覺不到 "臭" 的味道, 比較像是炸的嫩豆腐, 泡菜好吃就是少了點
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臭豆腐 + 沙茶羊肉炒麵, 基本上就是 "店裡有甚麼都給我加進去" 的感覺, 但意外地頗搭配, 只是我還是喜歡分開啦
![[宜蘭] 羊陶 [宜蘭] 羊陶](https://pimg.1px.tw/timezz/1763890109-3257626850-g.jpg)
純沙茶羊肉炒麵, 炒麵的麵條是扁平的白麵, 不是夜市常用的黃色油麵, 我覺得更能巴附沙茶醬汁, 風味更佳
店家資訊: (2025.11.23)
260 宜蘭縣宜蘭市舊城北路 188 號
(039) 325-091
