滷肉飯不是本店的招牌, 但其美味也不比專門店的差, 只是以米苔目為主的店家沒有特別說嘴而已
台南意麵也來回味一下, 分量足味道也行
手工米苔目看起來有點透明, Q 彈好吃不在話下, 米苔目由於本身味道相當清淡且不會吸味道, 所以湯頭更為關鍵, 豬骨高湯的清甜搭配來是萬無一失, 難怪店老但永遠不缺人潮
切了些滷味 (豬頭皮. 豆腐. 米血) 都相當的美味, 畢竟都是從大骨湯中煮出來的, 吸飽了鮮甜的湯且煮的軟嫩
店家資訊: (2026.01.10)
台北市萬華區貴陽街二段 142 號 一樓
(02) 2381-6222
文章標籤
全站熱搜
歐美大洋洲 (5)