台哥的閒散分享

<飲酒過量有礙健康; 喝酒不開車安全有保障>
第一篇開始寫的酒類文章, 當然要從自己國家的酒介紹起, 說以台灣的酒, 當然首推高粱, 一般看到的高粱瓶子都是瘦長的瓶身包裝, 白色的貼紙上標示大大的數字即是其酒精濃度, 由於很大眾化就不多做介紹, 我就針對我手邊比較特別的款拍照介紹
這瓶特別的地方是其貼紙為澄色, 而且是金門當地的配售酒, 這是老婆的朋友幫忙帶過來的, 而且還是金門建縣九十週年記念酒喔

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上野有一條類似台灣士林夜市的街, 在這邊可以買到各式各樣的衣服和物品, 也可盡情殺價要贈品, 可是要逛完長長的街, 肚子一定受不了, 還好, 除了餐廳這邊也有很多路邊小吃可以滿足胃的需求, 稍作休息咱再出發
這稱為名物的點心就在十字接口中心點, 相當好認, 熱呼呼的, 吃起來像是章魚燒的口味, 不過不像章魚燒那樣結實和Q勁, 可能與它的大小有關, 但還是相當好吃, 而且內餡也相當飽滿, 不會只吃到一團麵粉的感覺, 尤其逛了一陣子之後更是三口併做兩口吃得乾乾淨淨, 嗯~ 繼續逛街去

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匆匆到麻布十番只有一個小小目的, 那就是這間浪花家的鯛魚燒, 按圖索驥卻只看到一間在整修的樓房, 附近遍尋不著正打算失望離開, 不經意在整修房子的旁邊看到一張遷移啟示, 原來是老店整修暫時換的地點, 帶著高興的心情趕緊前去在隔壁巷子轉角處的臨時販賣點
遠遠就看到等待的人潮, 可見真的沒找錯, 趕緊湊上前去, 發現除了入內用餐的人, 並沒有在排隊, 一時間也不曉得怎麼購買, 等到看到有客人去店員那邊, 就跟著一起過去用英文詢問, 很明顯店員都不懂英文, 但有個店員馬上很熱心的拿了紙筆在上頭寫下一個時間, 我馬上就懂了, 就是我現在登記, 大約一個小時候才能拿到我要的鯛魚燒, 店員疑惑的眼神看我, 我在紙上寫下我要的數量並簽名點頭示意, 店員也很可愛的跟我比個 OK 的手勢並指時鐘跟他寫上的時間

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在德國, 有一種傳統的麵包, 導遊說是 "雪球 (Schneeballen)", 它是一種傳統的羅騰堡小吃, 又稱為羅騰堡的馬芬蛋糕, 這樣的點心可以追溯到中古世紀呢

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在往梅嶺風景區的路上有一個橫在溪流上的餐廳, 一樓的地板特別做了透明壓克力, 可以清楚看到腳底下潺潺流水, 而二樓是個開放空間, 可以遠眺山景, 是個滿特別的餐廳; 這是到南部造訪朋友帶來這邊小小登山健行之後用的餐, 或許不是什麼大菜, 卻因為是朋友相聚顯得菜的好吃
這道酥炸溪蝦整個美味, 我想因為食材新鮮吧, 連殼一起吃真好
簡單的合菜型式, 炒山蘇也是一道好吃的菜

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就在我把一些美食的照片整理好, 煩惱下一個想介紹給大家的美食時, 發現其實還有一些主題可以介紹
裝潢著舊房子的時候, 特別做了樂器櫃放置我學過或喜歡的樂器, 所以之後會設計幾個主題來介紹這個部份

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箱根小湧園飯店的用餐區是純日式的空間, 用的當然也是純日式的早餐, 而且是一人一份不是吃到飽的形式, 到餐廳後, 服務人園就迅速的準備並送來早餐
早餐的 "說明書" 一張, 還滿有趣的, 只是標題項目列都是 "一" 哩~ 呵呵

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這是一間地窖, 除了賣很多不同的水果酒葡萄酒等, 也提供了餐點; 雖然說是地窖, 但十分乾爽, 與我們一班潮濕有霉味的地下室印象不同, 牆壁看起來是石砌的感覺, 整個室內走得是昏暗的風格, 大家都要打上閃光燈來拍照, 否則很難拍到不糊的照片

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到台南如果沒吃過担仔麵, 好像會被笑跟沒來過一樣, 不過還沒在台南享用就被六甲的朋友請了一頓, 這算是一種傳統的味道, 雖然跟現在動輒大魚大肉的大餐不能相提並論, 不過也就是那一股單純, 使得這一道小吃延續至今, 而且也是代表台灣的食物之一
這是炸魚卵, 口感不錯唷

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在往赤崁樓的路上就可以看到這紅底白字的大招牌, 店面雖然不大, 也不是精緻裝潢的大餐廳, 但到了用餐時間也是滿滿的人
雖然小小擁擠的廚房, 但還能保持一定的整潔度, 東西的價錢也都合理的便宜

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在成大的勝利路上有著這麼一家從晚上 11:00 一直開到早上的早餐店, 總是讓晚睡, 早起的學生們可以填飽肚子, 店內牆上幾張零落老舊的報紙報導, 可看出這間店在地方可是頗有名氣
有一張很舊很舊的報導, 上面寫著 "正月蔥" 具有壯陽的功效... 嗯~ 當然也是我帶老婆來此店的目的, 那就是我唸書時代必點的山東蔥餅, 內餡滿滿的蔥真不曉得每次颱風蔥漲到不行時... 老闆是不是會關店休息一陣子

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