台哥的閒散分享

年末聚餐來到了汐止的五角菜飯, 走一個傳統路線的台菜風格, 更增添年節聚餐的氣氛古早味的地板, 木製的家具裝潢以及老式手繪電影牆面相當的復古感讓人秒回舊時光除了傳統圓桌, 少人的選擇也可以是和式塌塌米座位點心當然也是古早味花生米以及酸梅湯搭配古早味當然要屬豬油醬油拌飯嘍清爽的菜販也可以, 基本上飯的部分都可以續點算是很佛心, 畢竟不只是白飯還要加上這些料的雖然好像不該出現但還是有這一道千島醬沙拉清爽桌菜常見的海蜇皮冷盤傳統炒空心菜桌菜必見的筍絲豬腳, 配飯剛剛好

Kunna 泰式奶茶口味的芒果乾, 聽起來挺特別的, 包裝上也頗用心買來當伴手禮相當合適, 現行包裝還有買三盒送一盒的優惠, 手提包裝好攜帶指盒外包裝視覺顏色設計相當有泰式奶茶的風格每一盒內含五片單片包裝的芒果乾, 換算性價比其實不算高, 芒果乾與我們的愛文芒果乾相當雷同, 吃起來算是少纖維帶點多汁風味, 左半邊為芒果的原味, 右半邊則是沾有泰國奶茶風味的巧克力基本上好吃但還不到驚豔, 但是收到的人都是正面好評
(2026.02)

普吉島老城區中的粉紅建築, 在傳統老建築中透著一股濃濃的打卡味道因為這是一間網紅冰淇淋名店 Torry's店內裝潢相當新穎的感覺, 也有非常多的觀光客, 地板上的花磚也相當的副故看起來想是義式冰淇淋的感覺DIY 冰淇淋的話, 可以加價選擇不同的配料二樓的任一個角落都很適合網美拍攝短片或打卡照, 天氣很好陽光透進來也是相當舒服, 聽說相當多的明仁也都到訪過呢以這種標準紙杯裝的冰淇淋一球大約是 95~100 台幣左右, 跟台北的物價差不多, 也有其他的伴手禮餅乾或小物等等的, 基本上就是很適合觀光客的一間店, 味道也還不錯, 有到此一遊
店家資訊: (2026.02.14)16 Soi Rommani, Thumbon Talad Yai, Muang Phuket District, Phuket 83000

普吉島芭東地區的一間很不錯的餐廳, 網路評價也不錯, 外面看進去感覺很明亮, 就來試試桌上的調味罐這樣收著挺有文藝感的九層塔炒花枝 , 頗有台菜的感覺, 味道當然就有南洋風味來泰國不吃個咖哩就不對了吧, 綠咖哩雞單吃獲配飯都相當可口來個西式的肉醬義大利麵也點的到, 對於吃不慣東方菜色的觀光客, 也能吃到自己想吃的餐食南洋的炒飯都有一種特別的香氣, 或是說下了甚麼魔法, 不管怎麼點都很好吃, 重點是鑊氣都有進到飯裡頭, 配上花枝的海鮮炒飯鮮味十足洋蔥大片不切絲, 炒豬肉片也很台味感覺的一道菜空心菜在台灣和泰國都是相當普遍而西方人幾乎沒有見過的一種蔬菜, 快炒過後好吃爽脆來個鬆餅作為晚餐的結束, 飽食又滿足菜單除了都有圖片以及明碼標價, 還有中英文 + (另一種看不懂的語言) 反而沒有泰文, 是因為都是觀光客的關係嗎?

來到泰國一定要嚐嚐他們的水果煎餅, 簡單但是卻相當有在地風味英文標示菜單, 只要具備基礎的水果及配料英文單字不用怕點不到, 況且還有小圖示可以參考可可, 糖粒等各種配料, 整齊擺放也沒有滴得到處都是讓人吃得也安心煎好餅皮抹上可可醬, 接著就是很長的香蕉切片登場整齊地把它摺起來適量大小的裁切後再次淋上可可醬薄脆的餅皮跟車輪餅有點硬的外皮一樣, 熱熱的透著奶蛋的香氣, 加熱後的香蕉帶點乳化的軟綿口感, 配上相當合襯的可可也部會覺得膩口, 每天都可以來上一份的, 然後就不要討論飲食控制吧來看看過程吧
(2026.02.11)

泰國普吉島的夜晚相當的熱鬧, 主要就是外國人喜歡的夜店 (當然也有當地不違法的大麻煙), 小時候熟悉的 Hard Rock 美式音樂餐廳, 這邊也有雖然餐廳名稱有個咖啡, 但不僅僅是咖啡點心的店而已裝潢當然也是西部牛仔餐廳的木質調調明亮寬敞就算是晚上也讓人感覺安心的用餐空間相當熟悉感覺的美式 BBQ 豬肋排配上薯條, 這不管到哪裡去都很難抗拒啊奶油雞肉義大利麵 (空心麵) 看起來也頗為美味 (實際上也是)炸雞塊淋上醬汁, 好吃啊綜合拼盤有墨西哥餅, 美式雞翅肉串以及炸肉丸子好大一份的墨西哥餅, 吃起來有相當的飽足感美式甜醬的小棒腿, 沾上酸奶醬也是好好吃

小倉山莊的 百人一首 伴手禮盒內含各種精選的仙貝, 採單一包裝的形式好吃不在話下, 但也拜名氣之賜價位不能說便宜, 收到要誠心誠意的吃啊

韓國大叔是由韓國人開設的道地的韓國料理餐廳, 在美食餐廳比較不起眼的六張犁站附近, 但終究還是被我們巡到啦這邊也有提供午餐的餐盒套餐的選擇可以嚐到認知中的大多數韓式料理白飯. 小菜自助式, 雖然沒有很多樣, 但還是維持了韓式小菜無限續用的傳統簡單但乾淨的用餐空間單點菜單炒年糕+泡麵 (不加辣), 這樣的組合適合不吃辣的人, 加了起司片味道相當豐富, 小朋友非常愛的一品石鍋拌飯滿滿的青菜黑黑的炸醬麵也是非常道地的味道, 看上去或許顏色不討喜, 吃完保證喜歡韓式蛋捲是沒人會拒絕的副食

萬大路上的萬大蟹殼黃, 算是一個不期而遇的店家, 看到大排長龍的隊伍而且也是自己愛吃的點心, 當然也來湊個熱鬧沒有吵雜的店面, 只有不斷工作的動作, 以及 50, 20 這種數量的需求聲音, 難怪排隊的時間會這麼久, 小小一顆蟹殼黃到底有多大的吸引力呢?備料區充滿著蔥的香氣, 早上還沒開店前經過已經聞到味道了剛出爐還要電風扇吹一下把外皮吹得酥脆了下面兩種品想好像都沒看到耶, 大家也都專攻蟹殼黃甜的蟹殼黃包紅豆, 外表會有黑芝麻作為區分剛出爐的蟹殼黃相當燙口又透著香甜, 不顧舌頭的抗議也要咬下, 那酥油以及蔥的香氣透著向是奶油般的香氣, 說是台北最強蟹殼黃也不意外, 而且不管熱著吃或是放冷了之後吃美味程度也部會差別太大
店家資訊: (2026.01.18)臺北市萬華區萬大路 124 號

同事過年返鄉帶來的伴手禮, 東南亞的白咖啡而且是榴槤口味的, 作為伴手禮我覺得挺合適的, 手提紙袋包裝也挺體面背面有完整成分表, 一共有 15 包即溶式的三合一咖啡包, 每包重量有 35g 是很大方地包裝, 可以泡到 180 毫升的熱水 (實際上非常的甜, 基本上泡到 300 毫升 都還可以品嘗到完整風味食品安全標章及地址等等資訊如前所述為倒是很道地甜的東南亞風味, 熱水一沖馬上榴槤味就釋放出來, 喜歡榴槤的人覺得舒服, 但是喝起來並不會像吃榴槤般味道充斥鼻腔, 中後段就跟一般咖啡味道無太大差別
店家資訊: (2026.2)KOON KEE TEA & COFFEE FACTORY SDN BHD (274974-A)
21-27 Lorong Asas Jaya 3, Kawasan Perindustrian Asas Jaya, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia.
+604 587 3487