台哥的閒散分享

宜蘭文昌路上有不少小吃, 正雄小吃部是其中一間年代已久的老店, 今天來吃吃菜單就是很一般大眾口味的飯菜與黑白切小菜米粉炒是店家的招牌, 不適那種最細的米粉, 特別的是他的甜辣醬, 拌上去後味道相當的開胃, 會讓人一口接一口, 除了這是每桌必點之外, 因為分量不算多所以大多人還會點上第二碗或是搭配其他主食切仔粿, 切仔麵系列看起來好像是清水粿仔條, 但其實湯頭有濃郁的大骨香, 粿仔條切得比較細入口較容易小菜可點到一些不一樣的, 向是這個鴨珍, 口感是比較脆的曼波魚皮台北市見不到的, 第一眼會有好像透抽的感覺, 吃下去有 Q 彈, 也有脆爽的口感豬肺的樣子看起來不討喜, 單吃起來味道是好的, 也是很特別的口感, 店家的出裡也都很乾淨無異味, 能在地這麼多年的小吃, 保持這麼久的好味道, 值得品嚐
店家資訊: (2026.05.01)宜蘭市文昌路5號

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這巴掌大的水果是啥?! 竟然是草莓在韓國的超市逛到草莓專區, 目前還算是產季, 有很多的品項可以選擇注意到這一款想說這邊也有賣屏東黑金剛蓮霧, 仔細一看竟然是從沒見過的大草莓, 而且價格也不算貴呢一整盒有 9 顆大草莓, 拿來送人很體面自己吃更爽客人你看看, 一顆就巴掌大, 雖然不是那種超級甜, 但是甜度也已經很足夠, 靠近蒂頭這邊口感較硬, 不過整體都是好吃的麝香葡萄一串才 6000 韓元大約 150 元台幣也真的是太便宜了, 當然要買一串來吃嘍每一顆都相當飽滿, 而且還保有著新鮮度整串整理完幾乎沒有損壞的大小的一致性也不錯硬中帶脆甜度又高, 季節到了非常推薦來上一串

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明洞大街上的小吃, 價位總是給人敲盤子的感覺, 但每次來這邊總還是會買些小吃來解饞雞蛋麵包一個 2000 韓元真的是稍貴了, 但是來都來了......一個大約半個手掌大雞蛋麵包基本上就是一個蛋糕體中間挖開打入雞蛋再蒸熟, 甜甜鹹鹹的口感還不錯吃, 中間就是荷包蛋的味道, 雖然做法簡單但接受度是絕對很高的, 作為零食還可以唷
攤位資訊: (2026.02.22)

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啾啾糖餅是清州知名的小吃, 糖餅本身就是韓國四處可見的小吃, 或許就像我們常見的車輪餅的存在, 所以如果說他是知名店家的話一定有他好吃的地方早上還沒開始營業我們經過公園的時候就看到了有電視以及名人採訪, 加上現在 youtube 推播, 也能夠製造網路聲量早上就開始了排隊人潮, 即使是平日也很多人, 當然也不少是外地的觀光客店頭可愛的大叔圖案小哥熟練地下糖餅. 壓住定型, 翻炸等等的動作單個 1500 韓元算是很便宜 (不過傳統市場內大媽的小攤子可還有 900 韓元這種價格存在啾啾糖餅內用的空間是留給有另外點辣炒年糕這些餐食的人, 雖然有太陽但是天氣大約 10 度, 買個熱燙的糖餅坐在一旁的公園享用也是很好的體驗, 吃起來有點像是雙胞胎, 炸彈蔥油餅這種炸物的感覺, 糖餅當然就是甜的軟糯的內餡又有吃麻糬的口感, 也難怪是知名小吃, 吃完一塊會有想吃第二快的衝動, 不過還有很多要嘗試的就只好忍住了
店家資訊: (2026.02.20)

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來首爾若不打卡 Isaac Toast 好像就少了一點來韓國旅遊的感覺, 所以怎麼說也要安排個早餐這次住宿在明洞, 而地鐵出口站旁邊就有一間, 一早已經一堆人來買當然很多也都跟我們一樣是遊客阿姨的手都沒停過吐司, 蛋, 火腿, 基本三要素不斷在台前轉換如果要認真說, 我覺得口味還好啦, 只是韓國人早餐外食比較多看到是麵包類, 當然咖啡還是最最主流, 土司三明治比較少見, 但是熱騰騰的吃起來就很滿足吐司本身是比較鬆軟的口感, 項是我們便利商店買的牛奶土司那種, 塗抹的奶油香氣也略與我們不同, 整體來說是可讓人精神一早上的早餐, 如果沒有飯店早餐還是值得一嚐
店家資訊: [明洞店] (2026.02.24)105 Toegye-ro Jung District, Seoul 南韓+8227523002

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澤屋的果醬由新鮮的水果製成不加過多的人工調味會調色所以頗為有名, 此次也收到伴手禮嘍很多人去輕井澤都推薦一定要帶果醬回來的, 後面成分表看得出來相當乾淨草莓牛奶果醬, 不同一般紅通通的草莓果醬, 入口後濃郁的奶香再塗抹時候只有淡淡的香氣, 挖得到草莓的果肉但因為氧化所以是暗沉的粉紅色, 抹在熱的麵包上像是塗上奶油一般, 吃起來清爽較沒有負擔的感覺, 真心覺得好吃
沢屋 公式 オンラインショップ

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伴手禮 果醬

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肉羹一直都是宜蘭的特色, 其中在宜蘭市內的蒜味肉羹更是為大眾所熟知的美食, 今天來了北門綠豆沙不遠處的這間老店來吃嘍北門蒜味肉羹不只是賣肉羹也有賣冰, 整體的價格還是很平價的蒜味羹湯還可以買回家耶, 真是太方便了吃羹吃冰都可以粿仔條蒜味肉羹, 上頭還有乾的蒜酥, 再淋上多一點烏醋, 酸鹹香的滋味真的很好吃, 古早味的青花碗更是有著純樸的風情肉羹飯以及筍絲 (小菜) 簡單一餐說來也不簡單, 夏天或冬天吃感覺都很不錯有匯款帳戶以及食用方式的宣傳單
店家資訊: (2026.03.21)宜蘭市舊城北路 127 號之一

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內湖家樂福一樓美食街, 這間醇現烤蛋糕每天都出爐當日的蛋糕, 熱熱的蛋糕香氣總是吸引著來往的客人, 今天也來買個回去吃下班之後, 很多的蛋糕都差不多賣完了, 幸好還有巧克力. 原味. 北海道可以選擇樸素的包裝, 就向內裝的海綿蛋糕, 簡單但是美味選了個北海道口味, 雖然不太知道與原味的差異~ 哈! 似乎就是只為了北海道三個字來的蛋糕體相當扎實, 表面烤上色的部分也部會太單薄一口紮實綿密的口感很不錯, 這一大盒的價錢也不貴, 自己吃或送人都很合宜
店家資訊: [內湖家樂福店] (2026.03.12)台北市內湖區民善街 88 號 1 樓 (內湖家樂福美食街)

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年末聚餐來到了汐止的五角菜飯, 走一個傳統路線的台菜風格, 更增添年節聚餐的氣氛古早味的地板, 木製的家具裝潢以及老式手繪電影牆面相當的復古感讓人秒回舊時光除了傳統圓桌, 少人的選擇也可以是和式塌塌米座位點心當然也是古早味花生米以及酸梅湯搭配古早味當然要屬豬油醬油拌飯嘍清爽的菜販也可以, 基本上飯的部分都可以續點算是很佛心, 畢竟不只是白飯還要加上這些料的雖然好像不該出現但還是有這一道千島醬沙拉清爽桌菜常見的海蜇皮冷盤傳統炒空心菜桌菜必見的筍絲豬腳, 配飯剛剛好

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桌菜

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來到泰國一定要嚐嚐他們的水果煎餅, 簡單但是卻相當有在地風味英文標示菜單, 只要具備基礎的水果及配料英文單字不用怕點不到, 況且還有小圖示可以參考可可, 糖粒等各種配料, 整齊擺放也沒有滴得到處都是讓人吃得也安心煎好餅皮抹上可可醬, 接著就是很長的香蕉切片登場整齊地把它摺起來適量大小的裁切後再次淋上可可醬薄脆的餅皮跟車輪餅有點硬的外皮一樣, 熱熱的透著奶蛋的香氣, 加熱後的香蕉帶點乳化的軟綿口感, 配上相當合襯的可可也部會覺得膩口, 每天都可以來上一份的, 然後就不要討論飲食控制吧來看看過程吧
(2026.02.11)

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普吉島

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普吉島老城區中的粉紅建築, 在傳統老建築中透著一股濃濃的打卡味道因為這是一間網紅冰淇淋名店 Torry's店內裝潢相當新穎的感覺, 也有非常多的觀光客, 地板上的花磚也相當的副故看起來想是義式冰淇淋的感覺DIY 冰淇淋的話, 可以加價選擇不同的配料二樓的任一個角落都很適合網美拍攝短片或打卡照, 天氣很好陽光透進來也是相當舒服, 聽說相當多的明仁也都到訪過呢以這種標準紙杯裝的冰淇淋一球大約是 95~100 台幣左右, 跟台北的物價差不多, 也有其他的伴手禮餅乾或小物等等的, 基本上就是很適合觀光客的一間店, 味道也還不錯, 有到此一遊
店家資訊: (2026.02.14)16 Soi Rommani, Thumbon Talad Yai, Muang Phuket District, Phuket 83000

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冰淇淋 普吉島

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Kunna 泰式奶茶口味的芒果乾, 聽起來挺特別的, 包裝上也頗用心買來當伴手禮相當合適, 現行包裝還有買三盒送一盒的優惠, 手提包裝好攜帶指盒外包裝視覺顏色設計相當有泰式奶茶的風格每一盒內含五片單片包裝的芒果乾, 換算性價比其實不算高, 芒果乾與我們的愛文芒果乾相當雷同, 吃起來算是少纖維帶點多汁風味, 左半邊為芒果的原味, 右半邊則是沾有泰國奶茶風味的巧克力基本上好吃但還不到驚豔, 但是收到的人都是正面好評
(2026.02)

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伴手禮

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