台哥的閒散分享

趁著才剛從韓國回來沒多久, 想來吃吃在台灣的韓國料理是否有著道地的韓國味, 找到這間由韓國人經營在四平商圈中的餐廳

即使是平日的晚上也是滿滿的人, 店內大約容納 20 人左右, 大約 8:30 後就不再接客人了, 所以要來吃晚餐的人可要提早到啊

本著韓國料理的精神, 小菜是一定要的, 今天我們吃比較急沒有續點小菜, 泡菜的部份相當好吃, 完全就是韓味十足, 絕對和一般吃到的泡菜不一樣, 那乾絲和黃豆芽就一般般

海帶芽比起台灣的海帶稍細緻一些, 加上麻油. 芝麻提香也頗有韓味

泡菜炒飯降低了不少泡菜的辣度, 又蒙保有韓式泡菜的特有香氣, 可以一試, 不過店內本就有提供紫米飯所以其實可以不要點飯類的餐食, 若怕吃不飽還可以添飯呢, 另外味噌湯也是自行取用的唷, 我想韓式餐廳的特色就是不怕你吃的概念吧 (小菜. 飯. 湯)

這次是為了這個部隊鍋來著的, 別看這平鍋是淺底的, 其實這樣一鍋 3 人共食絕對 ok, 店內另外有四人的部隊鍋套餐可一次品嚐完大多數你吃到的韓式料理, 值得推薦

這一鍋以泡菜為基底, 加上豆腐. 臘腸. 年糕. 泡麵. 肉片. 蔬菜(可惜不是芝麻葉). 還加上片起士, 味道相當的濃郁, 吃來也很過癮, 它是有一個辣度在的, 但還不會讓不吃辣的人感到不適, 好吃!!!

年糕湯用的是部隊鍋的小黃銅鍋裝著, 是少數不辣的韓國料理, 一種年糕的特有氣味在裡頭, 湯頭有點像是烏龍麵一樣, 我想是魚板和紫菜的關係, 女性朋友的小鳥胃吃來沒負擔, 男性朋友就要加點其他嘍

烤肉冬粉鍋, 滾燙上桌, 就跟在韓國的感覺一樣呢, 基本上就一個很完整的小火鍋感覺, 肉片用的是火鍋肉片, 可以選擇牛肉或是豬肉, 不過我注意到他們家的鍋子略小一些些, 還有裡頭的蔬菜當然也是換上台灣常用的蔬菜唷, 蔬菜大骨湯頭很不錯喝呢

這來自韓國的飲料有不同的口味, 這一款是水蜜桃的, 喝來與一般水蜜桃果汁是一樣味道, 不過裡頭還加了椰果所以喝來會有果粒的感覺, 小朋友喜歡, 其他也還有不同的道地韓國飲料, 燒酒也有唷

店家資訊: (2016.07.15)

104 台北市中山區南京東路二段 115 巷 3 弄 6 號

(02) 2515-6071