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[新竹] 鴨肉許二姊

2023 的最後一天天氣甚好, 從五峰下山之後之奔新竹城隍廟, 跟著人潮擠在小小的巷子裡為了就是許二姊的鴨肉飯啊

店面不大覺得有一點點小缺點就是內用比的是運氣與霸氣, 因為不是抽號碼牌所以就看你眼睛盯著的桌次吃得快或是慢, 又或是太客氣被別人搶先坐下就只好繼續等候, 幸好大家還保持著理性以及一點點的客氣, 否則一等 30 分鐘以上應該很容易爆氣吧

[新竹] 鴨肉許二姊

這碗鴨肉飯難怪大家搶著排隊也要吃, 雖然說是鴨肉飯但其實是滷肉飯, 味道真的是非常好, 裡面放了幾塊鴨肉和鴨骨, 整體搭配起來非常的好吃, 現場吃比帶回去冷調的好吃很多倍

[新竹] 鴨肉許二姊

炒鴨肉麵的等候時間比較久但是頗為值得, 雖然價格偏高但是分量相當足夠, 以為像照片沒甚麼特別但是底下很多鴨肉在等著~ 好吃又有飽足感

[新竹] 鴨肉許二姊

炒鴨血應該是更讓人驚豔的, 滿滿的鴨血不說, 酸甜辣三種味道在嘴裡蹦開, 這一道很適合直接點一碗白飯來配

(沒拍照的單點鴨肉與鴨珍鴨肝)

煙燻鴨肉完全不用沾醬, 原味就非常香甜多汁, 而且肉質相當的嫩但不會難以咀嚼下嚥. 內臟的部分相當入味也是很意外部用沾醬油就能吃得津津有味沒有腥味, 我覺得也是加點部會後悔的品項

 

店家資訊: (2023.12.31)

新竹市北區北門街 35 號

(03) 524-6574

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