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栗家牛肉麵

北投復興崗旁邊, 粟家牛肉麵頗為有名, 這次到貴子坑來露營, 同一條路上山前就來品嚐一番 (話說 "粟" 的姓氏也算少有呢)

栗家牛肉麵

店面是傳統的老建物, 分為一二樓用餐區, 整體環境相當乾淨, 從料理櫃臺就可以很清楚的看到, 食物都在隔離的櫃子中

栗家牛肉麵 栗家牛肉麵

品項及價目很清楚的標示出來, 肉品還可以單點外帶 (稱重)

栗家牛肉麵

粉蒸排骨麵

粉蒸肉已經軟爛到可以骨肉分離, 味道與湯麵混合後清爽的口感在夏天也不覺得燥熱 (店內有冷氣啦, 哈), 配上傳統較細的白麵讓人容易細細品嚐

栗家牛肉麵

炸菜肉絲麵(冬粉)

以上兩款是給不吃牛肉的人另一種選擇

栗家牛肉麵 栗家牛肉麵

紅燒牛肉麵

牛肉麵的湯頭有紅燒以及茄汁兩種, 可搭配寬板的白麵, 較有咀嚼感, 配上濃郁味道中帶有清淡味道的紅燒湯頭, 肉塊夠大塊還連著旁邊的一些有嚼勁的肉腱, 雖然說整塊腱子肉咬來輕鬆, 但帶有肉腱的口感更有牛肉的風味在, 店家能夠享有多年口碑也是實實在在啊

 

店家資訊: (2017.07.22)

台北市北投區永興路一段 2 號

(02) 2893-7803

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