台哥的閒散分享

這張口碑券本來無意搶的, 但因為近來的口碑券老搶不到, 發現 Soul Food 竟然還有剩, 看大家的風評都不錯, 所以也就換了一張, 母親節快到了, 但先到的是 "勞工節" 就當是慶祝我這個辛苦勞工和母親節大餐的熱身吧

訂位的時候店家還詢問了一下是否使用的是口碑券, 看來店家最近招待了不少組啊, 看到有預留座位的牌子突然就覺得自己的等級好像高了一點

店內的裝潢感覺有點像是酒窖的感覺, 以磚牆及深色木作非常搭, 雖然是休假前一天晚上, 不過人不算太多, 用餐算是滿悠閒的, 來這邊用餐的多是下班的粉領新貴, 期間還看到袁惟仁及 Ella 來這邊拿名片, 可能是想來這邊聚餐吧

菜單封皮是木製燙上店名, 跟整個調性很吻合, 店家推薦的料理前面都有個大姆指, 不過既然我們享用的是愛評招待的套餐, 就不用在上面花太多腦筋, 很快的點好餐就拍照等上菜了

烤麵包是第一個送上的, 能吃到熱的麵包感覺不錯, 份量上也是很夠大家品嘗, 同時還有醋及蕃茄. 黑橄欖的配醬, 不過我個人還是喜歡直接吃麵包

還是要照張相讓大家知道是這樣吃嘍~ 我也還是有用這樣的吃法, 但總是覺得麵包一下硬一下軟的樣子吃起來怪怪的

蕃茄海鮮湯依據人數來出, 所以一共有四碗, 很大碗耶, 不像一般排餐上出現的那一小碗, 尤其裡頭的配料豐富, 有花枝. 撥好殼的蝦 (非蝦仁). 蛤蜊. 淡菜... 等等, 一大碗可以持續喝到主餐沒問題

沙拉我們選的是新鮮蔬果優酪沙拉, 雖然是新鮮蔬果, 不過對這道有點小失望, 因為蘋果不甜. 奇異果滿酸的, 跟優格醬不大搭得起來

一套六件的蠔有三種料理方式, 一是生食. 二是焗烤. 三是威士忌鹽燒. 考慮到生食怕不新鮮吃到會怕, 又不喜焗烤完全失去牡礪的美味, 當然就是要選第三個選項, 果然是做出對的選擇, 燒熟後的牡礪只剩些許的酒味, 湯汁中充滿著鮮甜, 牡礪本身並不會煮老了, 所以還保留著 Q 彈的口感, 又不會有生食那股有點怕的腥味;

我問店員說在網路上只看到前兩種吃法有點失望, 這是新開發的風味嗎? 店員說不是, 前面已經有一組愛評的朋友也採用這樣的吃法呢! 建議給還沒去吃的人, 不會後悔唷!

看很多愛評的朋友都選擇斜管麵, 小弟稟持著叛逆的心態選擇了 "蒜辣墨魚燉飯", 又給自己做對選擇叮噹一下, 墨魚燉飯相當好吃, 選用的是細的長米, 由於較台灣米更有口感, 加上沾著濃厚的墨香真的好吃, 上星期吃到有點差的古拉爵墨魚麵, 今天感覺上了天堂~~~

到這邊發現一個特點, 就是出菜用的盤子是熱的, 應該說是 "燙" 的, 這樣可以維持熱食物不會因為碰到盤子這一邊會變冷, 實在是很貼心的服務, 至於辣味是沒有, 不吃辣的完全不用擔心

這道普羅旺斯香料烤半雞跟我想像落差好大, 我以為會是我跟老婆在德國巴塞爾車站吃到的春雞一樣小小隻, 沒想到是這麼大一盤, 旁邊的配菜也不是水煮一下就放上來, 是經過料理的;

拷雞表層塗的醬相當美味, 雞的肉質也不差, 吃起來沒有粉粉的感覺, 烤得是剛剛好, 切下去時很明顯的 "啾嘻", 而且邊邊角角的地方都有烤熟, 不用擔心見血, 非常值得推薦

點心的薯條部份店家詢問我們要餐中上或餐後上, 因為愛評的網友反應後來上已經吃不下, 不過我本還怕這一餐吃不飽, 所以請店家中途就可以送上了, 送上來時店員說由於起司條的反應很好, 所以特別招待我們 3 條, 配醬的部份是黃芥末加蜂蜜, 相當與薯條及起司條對味, 結果跟大家一樣, 吃不完最後還帶走, 但一回家也是馬上就喀掉了

熱的起司條可以拉很長,  Q 軟燙口相當好吃, 不過特別留了一條等涼了吃, 別有一種風味, 像是在嚼飛雷口香糖, 但又很好入口

聊個天稍做休息, 香蕉蛋糕佐巧克力冰淇淋焦糖就上來了, 擺盤相當精緻, 讓人有不知從何下手的感覺, 香焦蛋糕是熱的, 軟軟的很好吃, 香蕉切片上頭都用噴槍噴了焦糖, 右邊一球巧克力冰淇淋, 每一樣分開吃都很不錯, 當然也可以豪邁的將熱的香蕉蛋糕上挖一口巧克力, 再沾上盤子上淋的巧克力醬, 原來以前說不喜甜食的我都是假像

這個四人份的套餐, 真的滿好的, 對我們一家食量中等的人來說, 就剛剛好那麼多一點, 吃飽又有得帶回家的感覺, 就有物超所值, 更何況是愛評招待的半價, 店家的服務也算貼心, 因為我們帶了小朋友, 所以安排在最靠店門口方便嬰兒車的停放, 也不會打擾到其他人的用餐

最後的最後, 如果 Ella 及袁惟仁有看到這一段, 我要說 "沒問題, 你們來這邊聚餐不會失望啦"

店家資訊: (2009. 4. 30)

台北市大安區敦化南路一段161巷18號

02-3731-6522