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原本去金門的班機是下午, 後來改成早上的班機也就多了一餐金門的午餐, 穿過貞節牌坊到了總督府前, 也就到了午餐的地點
除了粥品外, 也有當地海鮮做的麵線類, 導遊滿推薦廣東粥的, 那當然要好好嚐一下
用餐的地方在地下室, 也比較涼爽點, 由於是團體, 所以可以看到後面的鍋子處於 100% 工作狀態
桌上已經預備好了油條, 這個油條不是炸的脆脆的, 而是軟的, 如果要單吃是很油的, 還是等等粥吧
他的粥煮得應該叫 "粥水", 因為已經幾乎看不到飯粒的樣子, 可是它明明是一碗用米煮的粥呢! 裡頭有打了一顆蛋. 蝦仁. 絞肉丸, 而絞肉丸是很鮮的那種, 吃起來還有滑滑的口感
還有豬肝在裡頭, 這張是我把油條撕開放進粥裡拍的, 雖然吃得是滿身大汗, 可是說實在的還真是不錯吃, 我在台北很少吃到這麼好吃的粥呢!
店家資訊: (2009.07.25)
金門縣金城鎮莒光路26巷16號
082-328-994
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