close
「埔里金都餐廳」創立於1994年, 與埔里地區的農特產結合, 以當地最新鮮的食材烹煮出一道道美味的料理, 包括最為著名的紹興酒及筊白筍等, 並獲得承辦五國元首之國宴,成為著名的美食餐廳
涼拌菜以茭白筍切塊登場, 不過應該在最後才上的水果也先出現了, 是百香果喔
有使用埔里紹興酒的醉雞, 伴著酒香卻沒有酒精的苦味, 使這盤醉雞的評價提升不少
果然在南投埔里的餐廳也和新竹餐廳一樣都會出現炒米粉呢
羹湯還滿好喝的, 也有暖胃的效果在
筍乾控肉, 控肉已切成片狀, 食用時就不會搞得杯盤狼藉般, 是較為優雅的吃法, 而且味道也更能深入每個肉片, 不錯吃
水煮蝦, 問題還是在於新鮮度不夠, 蝦肉與殼不太願意分開
很一般性的炒空心菜
已經被拆掉龍骨的鱸魚一隻
明日葉排骨湯, 很少見的湯, 喝來也相當清爽不錯, 有養生的感覺
最後的甜點是青蛙下蛋 (山粉圓), 與之前介紹過的埔里餐廳一樣, 不過這邊可以配合一開始出現的百香果來個百香果山粉圓, 帶點酸甜的滋味更好唷, 只是這一碗山粉圓冰塊有點多... 相對的甜糖水的部份就少了
整體的評價也差不多, 是很適合大型團體的桌菜, 中規中距但也沒有太多亮點
店家資訊: (2015.08.16)
南投縣埔里鎮信義路 236 號
(049) 299-5096
全站熱搜