台哥的閒散分享

到韓國的第一天, 本來要去明洞裏面吃有名的炸雞, 但登記後說至少要等一個小時, 怎麼受得了呢, 而每天回民宿都會經過這間 Two Two Chicken, 網路上討論的聲浪似乎不多, 終於... 下著雨的這天我們受不了了, 說甚麼也要來吃一份試試

菜單有不同語系的說明, 價位也很清楚, 點餐不是問題

我們直接點外帶, 其實店內的空間不少, 也可以考慮在店內吃的, 看很多的年輕人也都會來這間吃炸雞, 或許不用在明洞鬧街裡跟大家人擠人, 前幾天經過這個位子都是滿滿的炸雞, 香味都飄到街上去, 今天看起來是要賣光了?? 幸好不是, 看著老闆旁邊又再起鍋了一大堆炸雞塊啊~

炸雞一定要配啤酒嗎???

外代的炸雞盒裝的樣子

裏頭還附放一小份醃漬蘿蔔乾, 這蘿蔔乾酸酸的頗好吃, 但吃覺得清爽, 搭配炸雞吃又能解膩, 不知道能不能像韓國小菜一樣多要一些呢?

一份炸雞大概有 12 來塊, 我點了原味的來吃, 真的是好吃, 好吃在哪兒, 再皮炸得酥脆而且很薄, 不知道是不是雞的種類不同, 他們的雞不會那麼地油, 所以吃了脆皮後不會現出油膩膩的肉塊, 但也不會因此而覺得肉很乾柴, 表面薄薄的麵衣就沒有厚重的炸粉感, 雞的大小或許也是因素之一, 不是很大也不是迷你的雞, 因為每一塊都炸得非常入味, 吃的時候就很自然地會細細地品嘗每一個部位, 你會發現每個人都是把炸雞拆解到幾乎只剩碎骨, 想像一下在台灣吃過那麼多炸雞, 哪一次不是看到完整的骨頭在垃圾堆中呢

回來查了一下沒有想到這間竟然還是明洞總店, 誤打誤撞卻吃到意外的美味, 這感覺很好呢!

店家資訊: [明洞總店] (2017.10.06)

5 Toegye-ro 20-gil, Myeong-dong, Jung-gu, Seoul, 韓國

+82 2 -778-8591