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據說這間蔥油餅在天母成名已久, 這次剛好繞過來看見燈亮果然就能買到
雖然價格感覺有點貴一些, 不過這邊畢竟是天龍國中的天龍國, 好像價錢就被合理化了
這邊的蔥油餅是少油乾煎大張麵皮的, 只看到工作人員不停的照顧每個鍋中的餅
哇嗚, 這邊的厚餅皮的煎烤需要一些時間與工夫, 如此一來這個價錢我認為相當合理
現切下去都能聽到表面的爽脆感, 而中間還保有面皮與蔥花的失潤, 不管是即食或是涼了再吃都沒有油耗的味道, 好吃不在話下難怪是名店
店家資訊: (2022.09.25)
台北市士林區克強路 3 號
(02) 8866-1626
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