台哥的閒散分享

北海道札幌有一樣特色美食是湯咖哩, 兩次到北海道遊玩都未能將這樣美食排進行程, 幸好在台灣也開了湯咖哩的海外分店, 有機會當然就來一圓未盡之事

門口的模型就讓人食指大動了, 不曉得為何沒有特多的人潮, 也好馬上就能入座

店內明亮的氛圍也頗寬敞, 很好的用餐空間

跟著菜單的指引點好餐食

基本上套餐就是由湯咖哩, 飯, 沙拉及醃蘿蔔組成

湯咖哩就是把料泡在咖哩中食用, 跟一般的咖哩將食材與咖哩一起燉煮不同, 食材都先處理後串起來才放進去的, 而湯咖哩比起一般的咖哩為 "湯水" 狀, 但是味道並不因此而變淡

米飯附上一片檸檬, 擠汁上去好像醋飯的感覺, 配上咖哩很好吃

沙拉以及附餐飲料 (加點)

不同的湯咖哩在內容物上的不同, 基本上就看個人喜好怎樣的主餐

甜點抹茶紅豆布丁 (蛋塔!?)

原來紅豆做成的果凍在甜點的裡頭下方, 搭配上派皮很日式的風味

我覺得湯咖哩很好吃, 或許是本身就喜歡咖哩的關係, 但是好像比較少討論度, 冬天的時候再來光顧

店家資訊:  [統一時代店] (2022.10.08)