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在要去烏石港的途中, 朋友帶我們從大馬路繞進了巷子, 到了頭城車站, 本以為要上廁所, 不過方向卻不是

就是這一攤, 正在為來宜蘭還沒去排個蔥油餅來吃就看到了, 真讓人眼睛一亮; 聽說頭城火車站前這一攤也是頗有名氣, 只是我們都習慣在礁溪 or 羅東等市區排隊了, 今天在這邊完全免排隊呢!!!

沾醬也是有三種~ 隨客人喜歡添加, 有醬油膏. 甜醬. 辣醬 (由上而下)

正在炸的就是我們的蔥油餅嘍

看看老伯認真的神情與那一大鍋蔥花啊!!! 回來上網一查才發現這麼多人去吃過了啊, 還拍了不少老伯的照片, 難怪老伯一點也不在意照片合焦的嗶嗶聲呢

加了蛋塗好醬的蔥油餅, 大到需要對折才能放進油紙袋唷, 而且還真的好吃, 真要比較起來可是比礁溪 or  羅東名店都好, 可能是我們這一天到時人比較少, 從圖片也可以看到因為油乾淨, 所以炸出來的蔥油餅不會黃黃的, 火候控制得宜也不會有焦掉的情形, 看來我會一試成主顧啊!!!


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