台哥的閒散分享

中午吃飯的時候剛好看到電視台在介紹目前在宜蘭很為人所津津樂道的碳烤牡蠣, 還在想說要去哪兒找的時候就看到正常鮮肉包的旁邊有一間, 只好因為已經吃飽了所以就只是經過, 下午到宜農牧場玩完後走出來, 發現隔壁竟然就跟電視介紹的一樣哩~ 那就不二話進來吃個點心嘍

大大的鐵棚下陣陣飄來碳烤香及牡蠣的海味

很多看來都滿平價的, 可惜今日的套餐系列都沒了, 只好採用單點式的

桌上寫著密密麻麻牡蠣的好處及內部構造反覆看過幾次之後, 牡蠣就快烤好了... 什麼叫的竟然是別人的號......

去看看在爐口上的牡蠣狀況

烤好的牡蠣上桌, 就像蛤蜊一樣, 當牡蠣開口笑的時候就可以吃了, 打開上蓋後不但可吃到大塊的牡蠣, 還可以喝到原汁原味的湯, 也因為夠鮮, 完全不會有腥味, 也不需要特別滴上檸檬汁

牡蠣這樣子吃才是真的好吃, 雖然以前有去過屏東蚵島上吃牡蠣, 不過挖出來洗過後再處理的牡蠣還是比不上直接烤熟了來吃的好吃呢!

七里香烤得滿不錯的, 吃起來不會有噁心的感覺

雞肉串顯得普通了些

香腸切成小塊後碳烤很好吃哩~ 香腸這樣烤就是比從烤箱拿出來的好吃很多哩~

雖然還不錯吃, 不過這樣的小店比較只是吃點心, 而沒法當正餐, 加上這邊算有點偏僻, 還有很多地方也都開了同類型的店, 要高朋滿座怕也不是太簡單嘍

店家資訊: (2011.04.30)

宜蘭縣冬山鄉柯林村長春路 217 號

0953-910-543