加雅娜的早餐還令我們滿期待的, 早餐的餐廳是島上飯店唯二餐廳之一, 午/晚餐供應的是義大利麵等的西式套餐, 位置則在無邊際泳池旁邊, 一眼望去就是海景房(如上圖的風景), 相當寬廣舒服的視野

開放式的空間即使是 30~34度c 的高溫下依據覺得舒服, 完全不需要冷氣的加持

整個空間雖座位不多, 但完全不讓人感到擁擠


搭配上隨風飄逸又色彩鮮艷的布簾, 完全讓人感到放鬆的環境, 似乎吃什麼都先加 5 分再說了

原木的桌子配上藤製的椅子, 南洋的風情會讓人黏在椅子上發呆都值得

水果很精緻的切片及擺盤, 隨時都補充到一定的數量

茶包的選擇有 10 樣左右, 基本上房間也是這樣的木盒茶包配置, 擺明著不怕你多喝

牛奶麥片粥等不會缺席, 原味果汁中最令人驚豔是左邊粉紅色的芭樂汁, 會呈現這個顏色應該是紅心芭樂的關係, 整個又香濃又甜, 雖然會很佔胃的空間, 不過就是忍不住一杯接著一杯的喝, 相形之下右邊的蘋果汁就很普通了......

杯子蛋糕與優格看起來就比較普通些

圖上是搭配優格的水果; 烤麵包. 法國吐司以及各種果醬 (果醬都是一小瓶玻璃瓶的包裝很讚), 看起來早餐好像比一般 buffet 式的早餐遜色不少, 不過他們早餐的賣點是在每人可以點的套餐...... 接下來介紹嘍

發現右邊的電熱壺相當有意思, 上頭那鐵壺裝的是熱牛奶, 下頭後面接著電加熱, 左邊水龍頭供應著熱水, 這樣利用熱水蒸氣保持上頭牛奶的熱度, 你說特不特別呢!!!

除了自助式的早餐之外, 每個客人都可以點一道專屬的套餐, 看著每一道都很想點, 不過每人限點一樣而已呢

可以看到相當豐富, 上有薯餅. 香腸. 中間則有煎烤肉片. 烤蕃茄. 班尼迪克蛋, 法國吐司上面一球奶油及淋上的特製的醬汁, 說真的看到有點飽, 實在已經不是早餐這麼簡單了, 最後對我們來說比較像是早午餐, 花了不少時間才吃完它呢!!!

<椰子薄餅> 四層的薄餅每一層均鋪上椰子奶油以及芒果塊, 最上層淋上糖漿, 喔~ 我的天兒啊, 熱熱的一道甜點真的是好吃極了, 雖然硬撐著肚子但還是把它吃完了喔!

<西式蛋包> 雖然女兒不佔床, 不過這邊並沒有這麼小氣, 所以就多點了這一份蛋包, 蛋包還好並沒有特別突出的表現, 就一般般, 但法式麵包烤得很棒, 兩面表皮烤得些微焦香, 整個麵包像是硬法國吐司般脆度很高, 搭配蛋包整個柔軟的感覺, 相當對味好吃

南洋的雞蛋花在這邊正開得鮮豔, 有常見的黃白色花種也有黃色粉紅的品種, 交錯得種在木棧道及開放空間的周邊, 讓整個環境都有鮮艷的色彩, 讓人心曠神怡

如果您是海景房的住客, 那就恭喜了, 您不用出來吃早餐, 打個電話自然就有人把早餐準備好然後用船幫忙送過去, 他們會從海景房前陽台 (跳水的地方), 把早餐送上去, 而不是走一般的步道來送喔~ 我們一邊吃飯一邊看著來來回回的船在送早餐呢!

開放式的早餐空間, 連野生的彌猴也受不了香氣的誘惑, 頻頻在外頭似機而動, 圖上的猴子趁大家不注意時迅速的跳進餐廳並把早餐的一整碗玉米片偷走享用... 至於碗最後的下場, 被猴子帶回去當紀念品了~ 呵

回 2012.4 風下之鄉馬來西亞.沙巴行程總覽

 

(2012.4.30) [Gayana Eco Resort Kota Kinabalu]

Malohom Bay, Gaya Island, Tunku Abdul Rahman Park, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia

(+6088) 271-098
http://www.gayana-eco-resort.com/gayana_site/index.html

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